Mlekara "Šabac" investira u novu opremu za proizvodnju mleka i jogurta

Mlekara "Šabac" nastaviće 2009. godine da investira u novu opremu za proizvodnju mleka i jogurta i u nove proizvode, a u planu je i ponovni izvoz mlečnih proizvoda za Rusiju, izjavio je komercijalni direktor te mlekare Milan Car.

- Veoma je značajna investicija u novu opremu za proizvodnju jogurta, koja treba da bude nabavljena do maja, a ugovorena je i nova oprema za proširenje kapaciteta za proizvodnju mleka kao i pakerica za fetu i mladi sir - rekao je Car.

On je kazao da je mlekara započela i investiciju u novi pogon ledene vode, u okviru uvođenja procesne opreme za proizvodnju sirovog mleka.

U toku je i izgradnja nove hladnjače, kapaciteta 1.000 tona, a značajna sredstva biće uložena i u novu sušaru i kupovinu poljoprivrednog zemljišta.

Prema njegovim rečima, mlekara sada proizvodi 240 tona mleka dnevno, što je tri puta više nego pre četiri godine, kada je privatizovana.