Ljajić najavio strožu kontrolu meda

Ministar trgovine, turizima i telekomunikacija Rasim Ljajić najavio je u subotu (3. februara 2018. godine) na otvaranju Desetog državnog pčelarskog sajma u Beogradu, strožu kontrolu radi sprečavanja proizvodnje i prometa lažnog meda.

- Pčelari zahtevaju veću kontrolu u sprečavanju prevaranta i špekulanata da lako zarade time što netačno deklarišu i falsifikuju proizvode od meda, čime se nanosi šteta i njima i državi, te ćemo raditi na tome - kazao je Lajić na otvaranju Sajma na kome učestvuje 111 pčelara.

On je najavio da će reaktivirati radnu grupu koja se bavi ovim problemom i čija je akcija omogućila da se smanji broj netačno deklarisanih proizvoda od meda.

- Proizvodnja meda može da bude ozbiljna industrija i mi imamo kvalitetan med i iskusne pčelare da to postignemo - kazao je Ljajić i naveo da u Srbiji postoji 9.500 pčelara.

On ipak smatra da je potrebno da se što veći broj ljudi bavi profesionalno tim poslom jer statistike pokazuju da 90% ljudi koji proizvode med to radi iz hobija.

Prema njegovim rečima, osam odsto su poluprofesionalni, a samo dva odsto su profesionalni pčelari.

- Potrebno je da brendiramo naš med, da ga učinimo vidljivim i prepoznatljivm na međunarodnom tržištu, a naročito na tržištu Evropske unije - rekao je on, podsetivši da zemlje EU 40% potreba za medom zadovoljavaju uvozom i to uglavnom iz Kine. Tu, kako je rekao, vidimo svoju šansu.

Prema njegovim rečima, u Nemačkoj se potroši četri kilograma meda po stanovinku godišnje, dok je u Srbiji potrošnja od 400 do 600 grama po stanovniku, zbog čega bi trebalo da se radi na povećanju domaće potrošnje.

On je istakao da je država pomogla uvođenjem zaštićenih carinskih stopa, a Ministarstvo poljoprivrede daje podsticaje za nabavku opreme, što bi trebalo da naše pčelare učini konkurentnijim i omogući im veću proizvodnju i izvoz.