Smanjena potrošnja piva u Srbiji - Pad tržišta od 15% u poslednjih osam godina

Pivarska industrija Srbije je, zbog prevelikih nameta i ekonomske krize, od 2008. do 2014. godine pretrpela pad tržišta od 14,5% i pad potrošnje od 12,5%, dok je broj zaposlenih, čijem poslu je doprinosio pivski sektor, smanjen za 4.285, izjavila je danas izvršna menadžerka Udruženja pivara Srbije Rebeka Božović.

Ona je u svom izlaganju na simpozijumu Pivo, pivarstvo i hmeljarstvo, koji se održava u Zrenjaninu u okviru manifestacije Dani piva, kazala i da je pivarska industrija donela investicije u Srbiju od čak 236 mil EUR u periodu od 2008. do 2014, ali da se, i pored toga, susreće sa veoma negativnim trendom u poslednjih osam godina.

- U 2015. i 2016. godini uočen je obrnuti trend i mi se nadamo da će se pozitivan trend i nastaviti - istakla je Božović.

Pivarska industrija u Srbiji, kako je navela, zapošljava direktno i indirektno više od 17.000 ljudi, a 92% sirovina nabavlja lokalno sa direktnim uticajem na lokalnu privredu i poljoprivredu. Ukupna budžetska davanja činila su 3,3% državnih prihoda u 2014. godini, što govori da postoji osnova za zdrav rast i dalji razvoj koji će dovesti do pozitivnog uticaja na ekonomiju Srbije i još većih ulaganja.

Udruženje pivara Srbije je krovna organizacija proizvođača piva i slada u Srbiji, čije članice pokrivaju 98% domaćeg tržišta.

Na Simpozijumu u Zrenjaninu učestvuju predstavnici industrije i stručnjaci iz Srbije, Slovenije, Hrvatske, Belgije, Češke, Slovačke, Škotske i Nemačke, a cilj tog naučnog okupljanja je predstavljanje piva, pivarstva, ali i hmelja, kao jedine sirovinske osnove za proizvodnju kvalitetnog piva.