Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Ulje tikve golice iz Horgoša među 10 najboljih u Evropi - Tri zlatne zvezdice iz Londona

Izvor: Dnevnik

Nedelja, 06.08.2017.

14:37

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Brian Kinney/shutterstock.com)

Jožef Danji iz Horgoša i članovi njegove porodice bave se proizvodnjom i preradom semena tikve golice. U ovom poslu su već šesnaestu sezonu, a pre tikve golice intenzivno su bili posvećeni povrtarstvu.

I za tikvu golicu ova sezona je zbog suše dosta teška, biće malo slabija, ali se sagovornik Dnevnika ipak nada da će seme biti dobrog kvaliteta.

- Ovaj dan mi je posebno radostan pošto sam upravo dobio obaveštenje iz Londona da smo među deset najboljih ulja tikve golice u Evropi, sa tri zlatne zvezdice - ne skriva zadovoljstvo Jožef Danji.

Porodica Danji tikvu golicu neguje na 37 hektara sopstvene proizvodnje. Za razliku od prethodnih sezona, ove nisu ugovarali proizvodnju sa drugim proizvođačima, pošto veoma rigorozno moraju čuvati kvalitet.

- Prinosi semena tikve golice će u predstojećoj berbi biti različiti, u zavisnosti od zemljišta i uticaja suše. Pošto primenjujemo vrhunsku agrotehniku, nadam se da ćemo pokriti troškove, što je za ovu sušnu godinu uspeh - veli Danji.

U lanjskoj berbi Danjijevi su ostvarili prinos od skoro jednu tonu suvog semena po hektaru, a ove godine će biti zadovoljni ako bude i 400 kilograma po hektaru. Rod podbacuje zbog suše.

- Za navodnjavanje ima mogućnosti, ali preterano jaka vrućina sve upropasti - dodaje Danji.

Proizvodnju i plasman semena tikve golice, ulja i drugih proizvoda porodica iz Horgoša ostvaruje preko porodične firme Agrosfera. Jožef kaže da je tržište veoma šaroliko i promenljivo, ali da je za uspeh itekako važno.

U posao je uključen Jožefov sin Viktor Danji, sada vlasnik i direktor firme, a ćerka Eva živi u Mađarskoj i zadužena je za prodaju. Ova horgoška firma upravo počinje izvoz za Izrael, Englesku, Nemačku...

Kupci proizvoda od tikve golice prate rezultate ispitivanja iz Londona, pa Agrosfera zahvaljujući kvalitetu ima tržište za proizvode pod robnom markom Donum tere, odnosno Dar prirode.

Tikva golica je jako osetljiva biljka i jako variraju i prinos i cena semena, pa je i to razlog što su ambicije nekih proizvođača o velikoj zaradi, splasnule na varljivom tržištu.

Dobit povećava prerada semena tikve golice u ulje i druge proizvode, jer ukoliko se seme prodaje samo kao sirovina, onda prerađivači "ubiraju kajmak".

Firme:

Info sa lokala:

Tagovi:

prerada semena tikve golice

Komentari

Vaš komentar

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.