Udruženje proizvođača prirodnih voćnih rakija "Srpska rakija" osniva zadrugu

Udruženje proizvođača prirodnih voćnih rakija "Srpska rakija" planira da najkasnije za mesec dana osnuje sopstvenu zadrugu radi pomoći potrošačima da dođu do što kvalitetnijeg proizvoda, a proizvođačima da obezbede plasman kako na domaće, tako i na tržišta širom sveta, izjavio je predsednik UO Udruženja Dragan Đurić.

- Cilj je da se od naše rakije napravi srpska izvozna, zaštićena robna marka i izvozni brend, kao što je Grčka poznata po uzu ili metaksi, Meksiko po tekili, Škotska i Irska po viskiju. Za to imamo sve preduslove, jer se za naše voće bukvalno otimaju u celom svetu - rekao je Đurić i dodao da je cilj da se napravi "stepenica više", kako naše voće ne bi bilo plasirano u svet samo u sirovom obliku, već i u višim fazama prerade, kakve su sokovi, džemovi i rakije.

Zadruga, za čije osnivanje, kako je rekao Đurić, postoji izuzetno veliko interesovanje proizvođača rakije u Srbiji, trebalo bi da proizvode svojih članova plasira u maloprodajnu trgovinsku mrežu, da organizuje festivale rakije u većim gradovima i turističkim centrima Srbije i da obavlja marketinške poslove za svoje članove.

On je rekao da je ideju da rakija postane "srpski brend" podržao i ministar poljoprivrede Slobodan Milosavljević.

Prema Đurićevim rečima, u Srbiji postoji 1.960 proizvođača rakije koji su za tu delatnost dobili dozvolu države. Među njima su, kako je rekao, i oni koji rakiju proizvode "za svoju dušu", a ne za tržište.

Đurić je rekao da 26 od 36 članica Udruženja, među kojima su najugledniji srpski proizvođači rakije, učestvuje na Poljoprivrednom sajmu, koji je u toku u Novom Sadu, i da je od 59 uzoraka jakih alkoholnih pića, koji su poslati na ocenjivanje, 58 nagrađeno - 17 velikim zlatnim medaljama, 21 zlatnom i 20 srebrnim medaljama, uz Veliki šampionski pehar za vrhunski kvalitet jakih alkoholnih pića, koji je osvojilo Udruženje.