Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Novopazarski ribnjak Vojin Popović ponovo u funkciji
Izvor: eKapija
Utorak, 14.03.2017.
12:06
Utorak, 14.03.2017.
12:06
Komentari
(Foto: Christian Kohler/shutterstock.com)
Ovaj ribnjak, koji je pre privatizacije pripadao istoimenoj holding kompaniji, jedan je od najvećih ribnjaka u Evropi. Sa površinom od 19.000 metara kvadratnih u njemu se odvija kompletan ciklus uzgoja ribe, od inkubacije preko mresta do uzgoja matica i finalne faze, razvoja konzumne ribe. Novi vlasnici ubeđeni su da će vrlo brzo ribnjak dostići staru slavu.
U proteklim mesecima rekonstruisani su ruinirani objekti, izgrađeni magacini, a mrestilište je napravljeno po najsavremenijim standardima sa velikim kapacitetom, očišćeni su postojeći bazeni, tako da ribnjak zasada koristi 13 bazena, a nakon klasifikacije ribe će biti prebačene u 19 drugih bazena.
Novi menadžer, diplomirani inženjer agronomije rodom iz Travnika, Nisvet Lozo, radi kao generalni menadžer ribnjaka i kaže da prve rezultate očekuje već za mesec dana. On ističe da voda reke Raške itekako pogoduje kalifornijskoj pastrmci, koja se ovde uzgaja.
- U početku ćemo prodavati sirovu ribu, mada imamo u planu da u ovoj godini izgradimo riblji restoran, sa jezerom koje će biti neka vrsta atrakcije. Tako ćemo, osim izvoza, imati ribu koja će se prodavati i služiti u restoranu - kaže Lozo.
On naglašava da će već u 2018. godini unaprediti postojeće objekte i stvoriti mogućnost za preradu ribe, pakovanje i pripremanje. Ribnjak Vojin Popović već je uspostavio dobru poslovnu saradnju sa ribnjacima širom zemlje i restoranima kojima treba sirova riba. Procenjuje se da je proizvodni kapacitet ribnjaka, koji je zadržao svoje staro ime, oko 700 tona ribe godišnje.
Info sa lokala:
Novi Pazar
Tagovi:
Ribnjak Vojin Popović
ribnjak Novi Pazar
uzgoj pastrmke
prodaja pastrmke
kalifornijska pastrmka
prodaja sirove ribe
uzgoj ribe
mrestilište Novi Pazar
Nisvet Lozo
agronomija
reka Raška
riblji restoran Novi Pazar
izvoz ribe
izvoz sirove ribe
prerada ribe
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.