Proizvođači mleka zabrinuti zbog konkurencije iz Evrope - Neophodne investicije i unapređenje kvaliteta

Posle dve i po godine primene, ukinute su uvozne takse za mleko, uvedene kao zaštitna mera u periodu kada je tržište bilo preplavljeno jeftinim mlekom iz Evrope. Srbija je iskoristila maksimalni period primene te carinske zaštite, prema Sporazumu o stabilizaciji i pridruživanju, mada u poslednjih nekoliko meseci cena mleka u Evropi raste, domaći stočari strahuju jer su u tržišnoj utakmici sa evropskim farmerima u mnogo nepovoljnijem položaju.

Dok stručnjaci ocenjuju da je još rano govoriti o posledicama ukidanja prelevmana, proizvođači kao da nemaju dilemu - niti će biti lako, ni jeftino, jer evropski standard predviđa samo mleko ekstra kvaliteta i znatne investicije, a velika razlika u subvencionisanju evropskih i srpskih stočara tržišnu utakmicu već na početku čini neravnopravnom.

Poljoprivrednik iz Bele Zemlje Radovan Stojanović kaže da, kad se uzme u obzir kolike su farme na zapadu i kakvom mehanizacijom oni rade, domaći proizvođači njima ne mogu ni na koji način da konkurišu, osim kvalitetom.

- Da biste postigli kvalitet morate da unapredite svoju proizvodnju, a to ne možete bez cene. Sve vuče jedno drugo - kaže on.

U zlatiborskom kraju mleko se plaća od 20 do 40 dinara po litru, subvencije države su sedam dinara, a za uređenje tržišta sirovog mleka važno je da što pre proradi i Nacionalna referentna laboratorija. Unapređenje kvaliteta stimulišu i pojedini prerađivači.

- Borimo se da otkupimo mleko po kvalitetu i u ukupnom otkupu imamo negde oko 86% mleka ekstra kvaliteta. Plaćamo pet dinara više nego ostalo mleko - kaže vlasnik mlekare Spasojević, Rade Spasojević iz Bajine Bašte.

A udruženi Čajetinci izgradnjom mlekare nastoje da sačuvaju proizvodnju.

- Da u proizvodnji finalnog proizvoda oni nađu svoje mesto na tržištu i zadovolje, odnosno obezbede, svoju proizvodnju i bar minimum profita kako bi tu proizvodnju nastavili, eventualno proširili - kaže Vladimir Bojović iz Privrednog društva Zlatiborski eko agrar.

Slobodan uvoz poljoprivrednih proizvoda iz Evropske unije pred naše stočare stavlja niz izazova, a država obećava pomoć. Po svemu sudeći, to će ipak biti i vreme presudne odluke, pogotovo za male proizvođače, koji zbog skupog kapitala ne mogu konkurisati evropskim kolegama.