Lubenica se u Srbiji proizvodi na oko 19 hiljada hektara - Prosečan rod 250.000 tona godišnje
Lubenica se u Srbiji proizvodi na oko 19 hiljada hektara, uz prosečan rod od oko 250 hiljada tona godišnje. Polovina od ukupne količine bostana proizvodi se u Vojvodini, a ostatak u nekoliko regiona Srbije.
Poznato po dobrom bostanu je selo Pejkovac u opštini Žitorađa, gde se pod lubenicom nalazi oko hiljadu hektara zemlje. Ovih dana nalaze se usred berbe i otkupa. Kažu da je prizvodnja lubenice skupa, jer traži dosta ulaganja, prevashodno za navodnjavanje.
- Gde ima vode, bolji je prinos i do tri puta. Tamo gde lubenica ima dovoljno vode, prinos je od 50 – 60 hiljada kilograma po hektaru - kaže Saša Mihajlović, proizvođač bostana koji ovo povrće gaji na pet hektara.
Proizvođači su saglasni da se, bez obzira na ulaganja, ove godine proizvodnja isplati. - Bostan je bio skup u početku i ta se cena dugo održala. Sada je pala, ali kada se uzme prosek, nije loše - rekao je Mihajlović.
Dodaju da nema problema ni sa plasmanom, trenutno nisu zadovoljni cenom, koja se na veliko kreće od 10 do 15 dinara po kilogramu.
Berba bostana u Srbiji, inače, obično traje do 20. avgusta.
Zašto je dobro jesti lubenicu
Iako je mnogi smatraju voćem, jer se kod nas jede kao dezert, lubenica je ipak povrće. Ona sadrži 90% vode i svega 300 kalorija po kilogramu. Dobar je dijeteski proizvod jer velika količina vode stvara osećaj sitosti, a kažu da je odličan borac protiv celulita.
Stričnjaci tvrde da je bostan riznica antioksidanasa koji sprečavaju pojavu karcinoma, kardio vaskularnih i drugih bolesti, snižava krvni pritisak i odličan je u detoksikaciji organizma.
Dakle, nije loše obrati bostan, ali ga treba i jesti, posebno leti jer će osvežiti organizam, hidrirati ga, a samim tim doprineti boljem zdravlju.
Info sa lokala:
Žitorađa
Tagovi:
lubenica
lubenice
proizvodnja lubenica
bostan
selo Pejkovac
Saša Mihajlović
berba bostana u Srbiji
antioksidans
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora