NavMenu

Nije realno da svinjsko meso još poskupi - Cene porasle zbog male proizvodnje i izvoza u Kinu

Izvor: Tanjug Četvrtak, 04.08.2016. 14:59
Komentari
Podeli
(Foto: racorn/shutterstock.com)
Cena živih svinja i svinjskog mesa dostigla je maksimum u poslednjih pet godina, a stabilizacija tržišta mogla bi da se očekuje intervencijom iz robnih rezervi za oko 20.000 komada svinja, smatra sekretar Udruženja za poljoprivredu PKS Nenad Budimović.

Svinjsko meso u Srbiji u poslednje dve nedelje poskupelo je i do 40%, a Budimović ističe da nema osnova da cena svinjskog mesa ide na više u odnosu na sadašnju.

- To ne bi bilo realno jer će se smanjiti potrošnja mesa u trgovinama. Vreme je da se proizvođači svinja i klanično- prerađivačka industrija dogovore kako će ubuduće postupati kada padne i kada poraste cena - rekao je Budimović i naveo da je činjenica da bi se situacija dodatno smirila intervencijom oko 20.000 komada svinja iz robnih rezervi.

Budimović kaže i da farmeri ne mogu unedogled da čuvaju tovljenike i da čekaju da cena poraste jer će tovljenici "izaći" van klase.

Ipak, smatra i da se ne može očekivati da će skorije u trgovinama pojeftiniti meso tako brzo, kako može da poskupi.

- Međutim, činjenica je da će intervencijom iz robnih rezervi i povećanjem broja komada u tovu moći da dođe do stabilizacije i do realne cene tovljenika u Srbiji - rekao je.

Budimović je ponovio da je glavni razlog za povećanje cena svinjskog mesa to što je povećana cena živih svinja, odnosno tovljenika.

Početkom godine cena je bila niska cena i farmeri su bili nezadovoljni. - To je razlog da se mali broj farmera odlučio za taj biznis u junu i julu i osetio se nedostatak živih svinja tovljenika na tržištu. Samim tim, kad nečeg nema, to i dobija višu cenu - rekao je Budimović.

S druge strane, uzrok treba tražiti i u tome što je u EU došlo do smanjenja zbog velikog izvoza svinjskog mesa u Kinu.

- Velike količine otišle su na kinesko tržiste, a smanjen je uvoz živih svinja u odnosu na prošlu godinu čak pet puta zato što se cena izjednačila sa cenom u EU koja je opet dobila višu cenu zbog izvoza u Kinu - rekao je Budimović.

Ističući da je primetno smanjenje stočnog fonda za 2-3% na godišnjem nivou u poslednjih desetak godina, prošle je registrovano blago povećanje broja grla stoke.

Info sa lokala:
Beograd  
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.