Italijanske sadnice za srpske jagode - Novosadski "Intersad" planira i proizvodnju u zatvorenom prostoru

Kompanija "Intersad" se od 2005. godine bavi intenzivnom proizvodnjom jagode na otvorenom polju. Proizvodni zasadi obuhvataju površinu od 7 ha i smešteni su u Rumenci, nedaleko od Novog Sada. Rast i razvoj "Intersada" usko je vezan za rast i modernizaciju proizvodnje jagode u Srbiji. Kompanija je i sama učestvovala u podizanju više stotina hektara zasada jagode na čitavoj teritoriji naše zemlje uz primenu savremenih tehnologija. U periodu osnivanja "Intersada", proizvodnja jagode u našoj zemlji se i dalje oslanjala na primenu zastarelih tehnologija (bez folije, sistema za navodnjavanje), koristile su se prevaziđene sorte, zasadi se nisu obnavljali po nekoliko godina i samim tim produktivnost i kvalitet roda su bili na veoma niskom nivou.

- Proizvodnja jagode zahteva dosta ulaganja i znanja, ali je i visoko profitabilna. Na maloj jedinici površine može da donese pristojnu zaradu. Većina ozbiljnih proizvođača jagode iz Srbije, koji podižu zasade sa bezvirusnim sadnicama, ne zaostaje za svojim kolegama iz zemalja sa sličnim klimatskim uslovima. Srpska jagoda je odličnog kvaliteta i u procesu proizvodnje naši proizvođači postižu i do 30 tona po hektaru – kaže Milan Marinković, direktor kompanije "Intersad".

Berba u Rumeci ove godine počela je nešto ranije, već početkom maja i završena je početkom juna. Zadovoljni su prinosom i postignutim cenama, a većina roda je plasirana na tržište Ruske federacije.

"Intersad" je inače ekskluzivni predstavnik italijanskog rasadnika "Salvi Vivai" za Srbiju, a uspešna saradnja traje već 10 godina.

- Počeli smo tako što smo nakon naše prve godine proizvodnje jagode u Rumenci saznali da nam je lokalni prodavac sadnica prodao zaražene sadnice. Sav trud i novac uložen u jagodnjak nam je propao. Tada smo rešili da nađemo najbolji rasadnik u Evropi i da posadimo proverene sadnice koje su sortno i zdravstveno ispravne. Nakon uspešne prve berbe i zarade, rešili smo da naše iskustvo ponudimo i drugim proizvođačima, koji su i sami uspeli da profitiraju u proizvodnji jagode. Pored toga, uz ovakve sadnice proizvođači ostvaruju povrat investicije od 40% od Republičkog Ministarsva poljoprivrede. Danas nudimo podizanje jagodnjaka po sistemu "ključ u ruke" uz naše savetodavstvo - ističe Marinković.

Na pitanje koja znanja iz Italije su preneli u Srbiju i primenili u svom poslovanju, u kompaniji "Intersad" kažu da svake proizvodne sezone unose novine koje im prenose ne samo italijanski proizvođači, nego i nemački, holandski i jagodari iz ostalih krajeva Evrope.

- Pravi uspeh je da njihova iskustva primenimo i prilagodimo našim klimatskim i tržišnim uslovima. Obično su to inovacije u sortimentu, ishrani, zaštiti i plasmanu jagode.

Osim sadnica, iz Italije uvoze i ambalažu za pakovanje, kao i opremu za navodnjavanje, a buduća saradnja sa Italijanima biće iz oblasti proizvodnje jagode u zatvorenom prostoru.

- Jagoda iz visokih tunela i plastenika je naš sledeći cilj koju želimo da ostvarimo – najavljuju iz kompanije "Intersad".