Farma iz Bačkog Novog Sela prva u Srbiji po proizvodnji mleka - Dnevno 1.800 litara, nivo aflatoksina na nuli

Jedna mala opština, kao što je Bač, može da se pohvali da ima poljoprivredno gazdinstvo koje je prvo u Srbiji po proizvodnji mleka, a trinaesto čak i u konkurenciji kompanija kojima je proizvodnja mleka osnovna delatnost.

To je, između ostalog, konstatovao i predsednik Bačke opštine Dragan Stašević prilikom posete farmi muznih krava Senada Hodžića u Bačkom Novom Selu. Dnevno se ovde proizvede oko 1.800 litara mleka, ili preračunato godišnje se tržištu isporuči preko pola miliona litara mleka.

– Trenutno farma broji 215 krava, a raspolažemo sa najmodernijom opremom za mužu, digitalnim sistemom upravljanja, a vodimo evidenciju o svakom grlu, pa su nam ti podaci dostupni u svakom trenutku – upoznao je predsednika opštine i njegove saradnike Senad Hodžić, inače potpredsednik Udruženja proizvođača mleka Srbije.

Plasman mleka je obezbeđen, jer je mleko proizvedeno u Bačkom Novom Selu bez aflatoksina, što je potvrđeno i analizom čiji je rezultat vlasnik prezentirao gostima, a piše - 00,00.

Stašević je istakao da je Hodžiću, zbog broja muznih krava po pravu prečeg zakupa pripalo 165 hektara državnog poljoprivrednog zemljišta koga u bačkom opštinskom ataru ima oko 7.000 hektara.

Nadležni kažu da ovaj primer iz Bačkog Novog Sela treba da bude ohrabrenje svima, a posebno mladima, da se upuste u ovakvu proizvodnju i ostanu u ovoj maloj i nerazvijenoj opštini, umesto što odlaze u inostaranstvo ili veće sredine u Vojvodini. Za sada u celoj opštini sa oko 14.000 stanovnika ima 4-5 većih proizvođača, farmi, odnosno poljoprivrednih gazdinstava koja proizvode značajnije količine mleka.

- Ovo je potvrda da proizvođači mleka imaju dobre uslove u našoj opštini – naglasio je Stašević i dodao da će lokalna samouprava i dalje činiti sve da pomogne ljudima koji žele da rade, odnosno koji žele da svoju i sudbinu ove sredine i države uzmu u svoje ruke prvenstveno inicijativom i vrednoćom.

Domaćini su konstatovali da je ovo prvi put da jedan predsednik opštine Bač poseti njihovu farmu, da uđe u štalu, da se interesuje za uslove privređivanja, probleme, odnosno da pohvali stočare za uspešan rad i zahvali zbog uspešnog poslovanja i na afirmaciji ove sredine u Srbiji.