"Puratos" aditivi za peciva i pekarstvo već 80 godina na svetskom, a od 1989. i na srpskom tržištu

Belgijska kompanija "Puratos" koja proizvodi adirive i smeše za pekarstvo i poslastičarstvo i industrijske margarine, na globalnom nivou postoji punih 80 godina. U SCG je prisutna od 1989. godine a mešovito srpsko – belgijsko preduzeće osnovano je 1997. Danas "Puratos" posluje u 14 regionalnih centara u Srbiji, sa 60 stalno zaposlenih radnika.

Tri glavna regionalna centra su Beograd, Kruševac i Novi Sad, a početkom juna predstavništva u Mladenovcu i Sremskoj Mitrovici preseljena su u nove prostorije, dok je otvaranje novog Lozničkog centra predviđeno za kraj juna.

Fabrika u kojoj se proizvode aditivi i smeše za pekarstvo i poslastičarstvo i industrijski margarini, nalazi se u Kragujevcu.

U svom proizvodnom programu "Puratos" nudi aditive za pekarstvo i gotove smeše namenjene proizvodnji nekih specifičnih vrsta hleba, kao što su ražane vrste. Zatim ima i sirovine za izradu finih pekarskih proizvoda i proizvodnju torti i kolača.

"Puratos grupa" proizvodi i čirok spektar čokoladnih proizvoda, od kremova i punjena, do čokoladnih preliva bez šećera, a u svvoju paletu proizvoda uvrstila je i margarine, neophodne za proizvodnju pekarskih, poslastičarskih ikonditorskih proizvoda.

Specifičnost margarina iz "Puratos" palete je u njihovom sastavu, baziranom na mešavini palmine masti i suncokretovog ulja. "Puratos" je na naše tržište početkom 2005. godine uveo novi proizvod – pravu belgijsku čokoladu za profesionalce najvećeg belgijskog proizvođača "Belcolade", koji se nalazi u sastavu "Puratos grupe".

Jedinstveni proizvodi na našem tržištu u oblasti poslastičarstva su "Puratosova" hladna glazura "sublimo" koja je odmah spremna za upotrebu, ne lepi se pri sečenju, eleminiše rizik od zagorevanja i daje ukus svežine, kao i biljna pavlaka "ambiante", blago satkog ukusa. Uz ovu pavlaku kompanije "Puratos", kolači se po prvi put mogu već dekorisani zamrzavati i čuvati u frižideru do pet dana, bez bojazni da će promeniti izgled i ukus! (Pregled)