Nerazvijeno ovčarstvo i kozarstvo - Srbija na začelju Evrope po broju grla

Ovčarstvo i kozarstvo spadaju u nerazvijenije grane stočarstva kaže dr Aleksandar Milovanović sa novosadskog Naučnog instituta za veterinarstvo. Međutim, pre samo nekoliko decenija bili smo na nivou Francuske kada je važilo pravilo "ko čuva ovce, taj ima novce". Danas, sa oko 1.750 hiljada grla u Srbiji, na začelju smo Evrope i pored obilja hrane i pašnjaka, rekao je dr Milovanović na Edukativnom skupu u selu Kumane uz uverenje da to stanje može biti daleko bolje sa dobrom državnom strategijom.

- Ono što bismo mi stručnjaci i naučnici hteli da promovišemo je veštačko osemenjavanje. Ono bi bilo pojednostavljeno za farmere, koje bismo obučili da taj postupak sami izvode bez upotrebe hormona, kao što se radi u Norveškoj. Drugi način, da se istovremeno uz osemenjavanje radi i embrio transfer kod ovaca. Ovo je najbrži, najkomplikovaniji i malo skuplji način. Međutim, ovo je u krajnjem zbiru najpovoljnije jer se, istovremeno, uz osemenjavanje radi i embrio transfer ovaca. Faktički za jednu godinu možete komplet genetski materijal promeniti kupovinom dvadesetak grla što je dovoljno da se za dve godine dobije i 40 hiljada novih jedinki uz intenzivan i dinamičan rast - kaže dr Milovanović.

Đerđ Hancko iz Kule uzgaja od 140 do 170 jagnjenica. Gotovo od početka bavljenja uzgojom ovaca raskrstio je sa tradicionalnim načinom ukazujući poverenje struci.

- Nije dovoljno od sto ovaca imati sto jagnjadi. Treba težiti, kao što kaže dr Milovanović, da se od jedne ovce dobiju tri jagnjeta. Nedavno mi je Milovanović laparoskopski osemenio 30% ovaca i dobio sam taj rezultat od tri jagnjeta po ovci. Čak mi je jedna ojagnjila sedam jagnjadi. Pet je preživelo, a četiri gaji. Bez problema rasa koju držim može da othrani trojke, pa i četvorke - kaže Hancko.

Laslo Varga iz Bačkog Gradišta gotovo tri decenije gaji ovce. Uzgaja oko 300 grla i donedavno je to činio na tradicionalan način.

- Umatičio sam dvesta ovaca. I prošle i ove godine ostavio sam žensku jagnjad. Sada su to dvizarke za koje sam dobio subvenciju. Morao sam da umatičim ovce da bih dobio pomoć od države. Inače, držao sam po 200 ovaca jer sam za toliko imao mesta sve dok nisam proširio smeštajne kapacitete - kaže Varga.

Slična situacija je i sa kozarstvom istaknuto je na savetovanju u selu Kumane iako i za ovu stočarsku granu imamo velike potencijale. Brojka od 250 hiljada grla u Srbiji više podseća na statističku grešku, a svakako se ne bi mogla nazvati planskim uzgojem.