Istarski tartuf skuplji od zlata

(Ilustracija) Istarski tartuf poslednjih godina je cenjeniji nego ikad, a u unutrašnjoj Istri posvetili su mu sajam koji će potrajati čak sedam jesenjih vikenda.

Sezona afrodizijačke gljive upravo je započela, belih tartufa je za sada malo, pa je time i maloprodajna cena viša.

Kilogram prve klase i ekstra primeraka, tokom prvog sajamskog dana prodavao se po ceni od dve do tri hiljade evra.

Ginisov rekorder Giancarlo Zigante, poznat je po pronalasku najvećeg tartufa na svetu, a ujedno i po organizaciji najdužeg sajma tartufa na svetu.

Sajam u Livadama uz kralja svih kraljeva - istarski tartuf promoviše i odličnu pršutu, vina i maslinovo ulje, kao i ostale autohtone istarske proizvode, pa je zapravo postao prava gastro Istra u malom.