Istraživanja usmeriti na malinu i šljivu - U okviru evropskog projekta "Trafoon" formirana informaciona baza o primenjenim inovacijama

U okviru evropskog projekta "Trafoon" formirana je informaciona baza o primenjenim inovacijama, kako bi se pomogla bolja komercijalizacija istraživanja u sektoru tradicionalne hrane, objavljeno je na portalu Privredne komore Srbije (PKS).

Posle prve godine trogidišnjeg evropskog "Trafoon" projekta, iskristalisao se zaključak da Srbija najveće šanse ima u proizvodnji i preradi maline i šljive, te da tu treba usmeriti istraživačke kapacitete, kako bi se proizvodnja putem inovacija učinila konkurentnijom, istaknuto je u PKS na trening radionici "Inovacije u proizvodnji i preradi maline".

Trafoon je evropski projekat, koji se odnosi na umrežavanje u oblasti proizvodnje tradicionalne hrane u svrhu poboljšanja transfera znanja i pospešivanja inovacija. Angažuje 29 partnera iz 14 zemalja i obuhvata četiri oblasti: žitarice, riba, povrće i pečurke i voće i masline.

Srbija je uključena u segment vezan za proizvodnju maline i šljive, koje treba jačati kao naš brend i izvozni proizvod, rekla je Mirjana Pešić sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu. Evropska unija pokrenula je "Trafoon" kako bi zaštitila sektor malih i srednjih preduzeća u proizvodnji hrane, kome preti nestajanje u konkurenciji sa velikim proizvođačima, navela je Mirjana Pešić i dodala da je formirana informaciona baza o primenjenim inovacijama, kako bi se pomogla bolja komercijalizacija istraživanja.

Reformisana Privredna komora biće fleksibilnija, više prisutna na terenu, i moći će da bude činilac u uspostavljanju interakcije naučne zajednice i privrede i poljoprivrede u Srbiji, rekao je Mihailo Vesović, zadužen za oblast inovacija u PKS.

Đuro Kutlača sa Instituta "Mihajlo Pupin" podsetio je da stepen korelacije ekonomije i nauke govori o uspešnosti jedne zemlje.