Kriza prehrambenog sektora u Njemačkoj - Zbog bolesti živine moguća manja nestašica jaja pred Uskrs
Ilustracija (Foto: CHAIWATPHOTOS/shutterstock.com)
Zbog pojave novih žarišta bolesti u Njemačkoj, posebno u pokrajinama Brandenburg i Bavarska, do sada je usmrćeno oko 1,3 miliona koka nosilja, ćurana i brojlera, što je znatno smanjilo dnevnu proizvodnju jaja, piše Agrarheute.
Nadzorne zone u Bavarskoj
Procjenjuje se da zbog hitnog uklanjanja zaraženih jata i uvođenja zaštitnih mjera svakodnevno nedostaje više od milion jaja. Situaciju dodatno otežavaju epidemiološke mjere koje ograničavaju kretanje životinja i proizvoda s farmi.
U pogođenim područjima uvedene su zaštitne i nadzorne zone koje će ostati na snazi najmanje 21 dan, a u tom periodu zabranjen je transport životinja i jaja bez posebnog odobrenja nadležnih tijela.
- Pun opseg posljedica još nije moguće procijeniti - upozorava Franc Beringer, glavni direktor Bavarskog udruženja živinara.
On dodaje da se nada da se bolest neće širiti, iako se u nekim djelovima Bavarske već bilježe regionalne nestašice jaja.
Problem nije samo u uništenim jatima. Mnoge farme unutar ograničenih zona privremeno ne smiju da isporučuju jaja, što dodatno smanjuje ponudu na tržištu.
Privremeno obustavljena proizvodnja
Posljedice osjećaju i prerađivači i ostali vezani za ovu proizvodnju, pa su tako pojedine fabrike boja za jaja, koje uoči Uskrsa rade punim kapacitetom, privremeno obustavile proizvodnju.
Ilustracija (Foto: pim pic/shutterstock.com)
Prema procjeni Saveznog centra za ishranu, trgovci će nastojati da osiguraju dovoljne količine, iako bi povećana potražnja mogla dodatno da optereti tržište.
- S jedne strane imamo rast potražnje, a s druge smanjenje broja živine zbog bolesti i promjena u sistemima uzgoja. Zbog toga je tržišna situacija trenutno prilično napeta - upozorava rukovodilac centra dr Josef Gos.
Tagovi:
Brandenburg
Bavarska
Bavarsko udruženje živinara
Savezni centar za ishranu Njemačke
Franc Beringer
dr Jozef Gos
njukaslska bolest
živina
jaja
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora