Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Tikvice u plasteniku - Brz prinos, laka proizvodnja i kontinuirana berba
Komentari
(Foto: I.Vukša)
Od trenutka kada rasad posadimo u plastenik, do prve berbe neće proći ni tri sedmice. Već tada ćemo moći ubrati mlade, sočne i nježne tikvice, koje su izuzetno cijenjene na tržištu zbog svog ukusa i svestrane upotrebe u kuhinji.
Najpopularnije sorte
U plastenicima se najčešće uzgajaju zelena i žuta tikvica.
Zelena tikvica je klasična i najzastupljenija sorta, karakteristična po tamnozelenoj ili svijetlozelenoj pokožici. Odlikuje je blag ukus i svestranost u pripremi jela.
Žuta je atraktivna na pijacama zbog svoje jarkožute boje. Ima nešto nježniju teksturu i slađi ukus u odnosu na zelenu tikvicu.
Obje vrste odlikuju se kratkom vegetacijom, što znači da već početkom proljeća možemo imati ranu plasteničku proizvodnju, a uz produženje sezone – berbu do kasne jeseni.
Idealni uslovi za uzgoj u plasteniku
Najbolje uspijevaju u toplim i dobro provjetrenim plastenicima. Optimalna temperatura za rast je od 18 do 25°C, a minimalna temperatura zemljišta pri sadnji treba da bude 12°C.
Bitno je obezbijediti dovoljno prostora između biljaka, jer tikvice imaju široko razvijeno lišće koje zahtjeva dobru cirkulaciju vazduha. Preporučeni razmak sadnje je 80 do 100 cm između redova i 40 do 50 cm između biljaka u redu.
Zalivanje se obavlja redovno, ali umjereno, najbolje sistemom kap po kap, kako bi biljke imale stalnu vlažnost bez zadržavanja vode na lišću i plodovima.
Minimalni problemi sa bolestima i štetočinama
Jedna od velikih prednosti plasteničke proizvodnje tikvica jeste da su one otpornije na napade štetočina u odnosu na otvorenu proizvodnju. U zatvorenom prostoru rijetko dolazi do infestacije insektima, što smanjuje potrebu za hemijskim tretmanima.
Kada je riječ o bolestima, jedini mogući problem može da predstavlja trulež plodova. Ova pojava se najčešće javlja zbog visoke vlažnosti i loše ventilacije u plasteniku. Kako biste je spriječili osigurajte dobru ventilaciju plastenika - otvaranjem bočnih i gornjih ventilacionih otvora.
Takođe, izbjegavajte prekomjerno zalivanje, voda ne smije da ostaje na površini tla. Jedan tretman protiv gljivičnih oboljenja dovoljan je da zaštiti biljke ako se problem pojavi.
Berba – ključ uspješne proizvodnje
Tikvice su povrće koje ekstremno brzo raste, pa je redovna berba od presudne važnosti za kvalitet plodova. Berba se obavlja svaka dva do tri dana, jer u idealnim uslovima mogu da porastu i do 3 cm dnevno.
Ako preskočimo nekoliko dana, plodovi će prerasti u velike, tvrde i izdužene tikvice, koje nisu atraktivne za prodaju ni konzumaciju. Takvi plodovi imaju deblju pokožicu i previše sjemenki, što ih čini manje poželjnim za tržište.
Tikvice su osjetljive na dodir, pa se prilikom berbe ne smiju grubo povlačiti ili lomiti. Najbolji način je korišćenje oštrih makaza ili noža, čime se izbjegavaju mehanička oštećenja plodova i stabljike.
Pravilna berba podstiče biljku da nastavi sa plodonošenjem, čime osiguravamo kontinuirani prinos tokom cijele sezone.
Tagovi:
tikvica
tikvice
uzgoj tikvica u plasteniku
plastenička proizvodnja tikvica
zelena tikvica
žuta tikvica
berba tikvica
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.