Prvi sajam poljoprivrede i ruralnog turizma od 10. do 12. maja na Zlatiboru

Pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, Opština Čajetina i Zlatiborski eko agrar organizuju prvi sajam poljoprivrede i ruralnog turizma "Zlatibor 2024" od 10. do 12. maja na više lokacija u centru naseljenog mjesta Zlatibor, koji će predstavljati jedinstvenu priliku za sticanje novih znanja, umrežavanje i davanje značajnog doprinosa razvoju poljoprivrede u regionu.

Kako je navedeno na sajtu opštine, agro sajam Zlatibor je zamišljen da bude koristan širokoj publici, poljoprivrednicima, savjetodavcima, naučnicima iz oblasti poljoprivrede kao i svima zaiteresovanima za distribuciju i kupovinu poljoprivrednih proizvoda.

Sajam će se odvijati u tri cjeline, naglasio je direktor Zlatiborskog eko agrara Marko Marić:

- Izložbeno-prodajna cjelina će se nalaziti na Kraljevom trgu na Zlatiboru, gdje će biti predstavljene poljoprivredno-savjetodavne službe iz cele Srbije kao i proizvođači koje oni preporučuju. Edukativni dio će se odvijati u Inovacionom biznis centru Zlatibor i ono što vidimo kao glavni adut ove manifestacija je izložba poljoprivredne mehanizacije koja će se održati u neposrednoj blizini Turističko rekreativnog kompleksa na Zlatiboru.

Zlatiborski eko agrar je odnedavno bogatiji za ogranak pod nazivom "Agro sajam" koji je specijalizovan za organizaciju događaja u oblasti poljoprivrede i turizma poput pršutijade, rakijade i sličnih manifestacija karakterističnih za zlatiborski kraj.

Marić je posebno istakao da je edukacija poljoprivrednika sve značajniji osnov uspješnog bavljenja ovom privrednom granom i taj segment je neodvojiv od onoga što Eko agrar uobičajeno radi.

- Insistiramo na primjeni nauke u praksi u cilju podizanja prinosa i bolje ekonomičnosti na gazdinstvima. Sve edukacije se odvijaju sa naglaskom na uslove poslovanja u našem kraju, u brdsko-planinskom području, i kao što smo prošle godine održali veliki broj predavanja za poljoprivrednike, istim tempom nastavljamo i u ovoj godini. Prvu narednu edukaciju ćemo realizovati u saradnji sa Centrom za ispitivanje namirnica sa kojim namjeravamo da organizujemo i jednu školu u kojoj će se izlagači sa smotre suvomesnatih proizvoda edukovati na koji način su njihovi proizvodi ocjenjivani i kako su kategorisani, kako bi znali kako da u budućnosti još više unaprijede nivo kvaliteta svojih proizvoda - zaključio je Marko Marić.