Promocija zdrave hrane i turističkih potencijala u Bijelom Polju - Proizvođačima pružiti više pažnje
Ilustracija (Foto: Twin Design/shutterstock.com)
Na sjeveru postoje ogromni turistički potencijali u vidu prirodnih ljepota ali oni do dana-današnjeg ne zavređuju potrebnu pažnju odgovornih pojedinaca i institucija u našoj državi, kako bi na adekvatan način bili valorizovani - istakao je Nermin Bećirović, potpredsjednik Opštine.
Drugi po redu Međunarodni slou fud sajam, koji je okupio veliki broj izlagača iz Crne Gore - članove Slou fud zajednice, ali i one iz Srbije, otvoren je juče na gradskom trgu u Bijelom Polju. Cilj sajma je, kako su istakli organizatori, promocija tradicionalnih jela, hrane i pića, domaće radinosti, kao i razmjena iskustava i umrežavanje. Sabina Ramović je podsjetila da je ovo drugi međunarodni sajam ove vrste koji NVO "Kisele vode" organizuju u saradnji sa lokalnom Turističkom organizacijom (LTO).
– Veliko je zadovoljstvo što danas imamo ovoliki broj članova, i što su neki sa nama prvi put, uz istovremeno, žaljenje, što su ovog puta izostali izlagači iz Bosne i Hercegovine, Albanije i Kosova. Zahvaljujemo se i svim donatorima koji su podržali organizaciju ovakvog događaja, a mi ćemo i dalje nastojati da promovišemo slou fud zdravu, čistu i fer hranu i da promovišemo biodiverzitet - kazala je Ramović, i pozvala građane da kupuju lokalne proizvode, jer će na taj način podržati proizvođače.
Direktorica TO Bijelo Polje Violeta Obradović kazala je da Opština i lokalna Turistička organizacija podržavaju svaku manifestaciju koja ima za cilj promociju turističkih i drugih potencijala Bijelog Polja.
– Ovi sajmovi su podrška onima koji žele da pokažu rezultate svog truda, a mi kao Turistička organizacija dajemo podršku svim ovakvim vidovim promocije, ne samo poljoprivrede, nego i turizma, jer, danas je Bijelo Polje grad domaćin ljudima koji prvi put dolaze ovdje i želimo da se predstavimo kao dobri domaćini -poručila je Obradović.
Posjetioce i izlagače Sajma pozdravio je i potpredsjednik Opštine Nermin Bećirović, ističući da ga raduje što u Bijelo Polju postoje pojedinci koji ulažu ogroman napor kako bi na svaki način promovisali sve turističke potencijale kompletnog sjevera Crne Gore.
– Za našu opštinu ali, i mene lično, ti su ljudi apsolutni heroji i treba im posvetiti mnogo više pažnje i pružiti im što zaslužuju. Lako je baviti se turizmom u razvijenim gradovima na jugu Crne Gore, gdje je naše prelijepo primorje samo po sebi dovoljan generator turističke privrede, gdje je lako privući turistu i ispuniti njegov boravak bogatim sadržajem. Za mene je podvig baviti se turizmom na sjeveru gdje postoje ogromni turistički potencijali u vidu prirodnih ljepota i do dana-današnjeg oni ne zavređuju potrebnu pažnju odgovornih pojedinaca i institucija u našoj državi, kako bi ti potencijali na adekvatan način bili valorizovani - istakao je Bećirović.
image
Učesnike sajamske manifestacije pozdravio je i Danilo Blagojević, predstavnik Mikrokreditne finansijske institucije "Alter Modus", poručujući da kupovinom domaćih proizvoda doprinosimo očuvanju tradicije i nasleđa naših krajeva.
– Jedan od ključnih stubova na kojima Alter Modus bazira svoje poslovanje upravo je podrška domaćim proizvođačima i njihovim djelatnostima, te se iz godine u godinu trudimo da pomognemo što više manifestacija ovog tipa - rekao je Blagojević.
Od grnčarije, preko melema i krema do organskih proizvoda
Veljo Šunjevarić iz sela Zlakuse, pored Užica kaže da je šesti put u Bijelom Polju i da je zadovoljan kako interesovanjem tako i prodajom.
– Grnčariju radim zajedno sa bratom Đorđem i to je kod nas porodična tradicija. Radimo isključivo ručno,a proizvodi su autentični i kvalitetni.Radimo na "sporom točku‘‘ sa zidanjem pomoću ruke- pojašnjava Šunjevarić.
Dragiša Đurković iz Kralja kod Andrijevice izložio je proizvode od meda ali i kreme i meleme za koje je nagrađivan na Novosadskom sajmu.
– Kreme su napravljene po tradicionalnoj recepturi na bazi pčelinjih proizvoda i biljnih ulja sakupljenih po proplancima i šumamam Komova, Bjelasice i Prokletija. Sve je 100 posto organsko, bez primjesa parabena i parfema- ističe Đurković.
Iz Boturića, sela u MZ Bistrica kod Bijelog Polja, svoje domaće - organske proizvode izložiio je Refik Hadžibegović.
Info sa lokala:
Bijelo Polje
Tagovi:
Violeta Obradović
Nermin Bećirović
Međunarodni slou fud sajam
Danilo Blagojević
Alter Modus
Veljo Šunjevarić
promocija tradicionalne hrane
sajam hrane
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora