Njeguški pršut, cicvara, kačamak... - Crnogorska kuhinja osvojila svjetske gastronome
(Foto: Unsplash/Petar Lazarevic)
Na ovom sajtu crnogorska kuhinja predstavljena je u najboljem svjetlu, a o našoj zemlji ovaj prestižni portal navodi da je Crna Gora zadivljujuća destinacija koja očarava posjetioce svojim srdačnim ljudima, prirodnim ljepotama, tradicijom i primamljivom kuhinjom.
- Zamislite drevne gradove i mjesta koja podsjećaju na Grčku, u kombinaciji sa spokojnim mirom i azurnim plažama Hrvatske, i na vrhu sa veličanstvenim, snijegom prekrivenim vrhovima Švajcarske. Sada spojite sve ove elemente u bujnu mediteransku klimu i dobrodošli u Crnu Goru - navode na TasteAtlas.
Na ovom sajtu za Crnu Goru navode da je mala zemlja, a da njena kuhinja donosi mnogo ukusa, i to balkanskih, otomanskih i mediteranskih.
Od morskih plodova sa bijelim lukom, pa sve do jake, planinske hrane kalorične hrane svaki dio Crne Gore ima svoje osobenosti.
Tako je u sjevernim krajevima Crne Gore, obilna planinska hrana je na prvom mjestu, osmišljena da zadovolji apetite vrijednih ratara i poljoprivrednika.
To znači da se toplina čuvenog kačamaka savršeno slaže sa mekom jagnjetinom koja se sporo kuva do sočnog savršenstva.
Taste Atlas preporučuje da se tokom isprobavanja crnogorske kuhinje nikako ne propusti sir i pršuta sa njeguškog kraja, koji su oličenje domaće radinosti.
- I za kraj, da završite svoje kulinarsko putovanje, probajte omiljeno tradicionalno piće i sastavni dio kulturnog nasljeđa zemlje - rakiju - navode na ovom sajtu.
Interesantno je da se na top listi najpopularnijih crnogorskih jela na prvom mjestu nalazi cicvara. Zatim, slijede priganice, pa čorba od koprive, a Balšića tava je na četvrtom mjestu.
Peto mjesto zavrijedio je smočani kačamak, a tu su i paštrovački makaruli, čobanska čorba od vrganja, kuvani krompir i crnogorska pogača.
(Foto: Shutterstock/Green Mountain Montenegro)
Pljevaljski sir među najboljima na planeti
Podsjetimo, TasteAtlas je početkom ove godine objavio listu najboljih sireva na svijetu, a pljevaljski sir se tada našao na 27. mjestu, ispred mnogih poznatih svjetskih sireva: italijanske mocarele i švajcarskog grijera.
Tagovi:
TasteAtlas
crnogroskoa kuhinja
crnogorska gastronomija
kačamak
pljevaljski sir
cicvara
smočani kačamak
njeguški pršut
Balšića tava
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora