Britanci godišnje bace mlijeko u vrijednosti od 150 miliona funti - Trgovac Co-op uvodi poruku "zamrzni me" na mliječnim proizvodima

Organizacija WRAP je upozorila da se svake godine baci mlijeko u vrijednosti od 150 mil GBP. Udio mlijeka bačenog u domaćinstvima je 90%.

U naporu da smanji 70.000 tona mlijeka koje se baci svake godine, trgovac hranom Co-op uvodi poruku "zamrzni me" na mliječnim proizvodima iz sopstvene robne marke. Poruka će glasiti: "Ne bacaj me, zamrzni me u odgovarajućoj, čistoj posudi, zatim me odmrzni u frižideru i upotrebi u naredna 24 sata". Proizvodi sa porukom će biti dostupni od septembra.

Mlijeko je najbolje iskoristiti u roku od mjesec dana od zamrzavanja. Ako je u većim bocama, savjetuje se čuvanje u manjim bocama.

Istraživanje je pokazalo da 66% Britanaca ne zamrzava mlijeko, a 31% ispitanika nije ni znao da mlijeko može da se zamrzava. Kada su čuli da može, njih 34% je reklo da će početi da zamrzava mlijeko.

M. D.