NavMenu

U prvom kvartalu otkupljeno manje mlijeka u odnosu na isti period lane

Izvor: eKapija Ponedjeljak, 23.05.2022. 15:00
Komentari
Podeli
(Foto: Lucky_elephant/shutterstock.com)
Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka u prvom kvartalu ove godine iznosi 5,87 miliona litara, i bilježi pad od 7,2% u odnosu na isti period lane, pokazuju podaci Monstata.

Prosječan sadržaj mliječne masti bilježi pad od 4,1% u odnosu na 2021. godinu, dok prosječan sadržaj proteina bilježi pad od 4,6%.

- U prvom kvartalu ove godine u odnosu na isti period 2021, zabilježeno je povećanje proizvodnje pavlake za 5,1% i sira za 8,3%, dok je zabilježen pad proizvodnje kajmaka za 21,7%, fermentisanih mliječnih proizvoda za 5,2% i konzumnog mlijeka za 15,6% - navode iz Monstata.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.