Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vijesti

Da li će kafa postati poput vina? Klimatske promjene će je učiniti još skupljom

Izvor: Klix

Utorak, 01.02.2022.

10:48

Komentari

Podeli

Onlajn izdanje američkog poslovnog magazina Fast Company piše da će klimatske promjene učiniti kafu još skupljom.

Pretpostavlja se da će, ako klimatske promjene budu umjerenije, svijet izgubiti polovinu zemljišta na kojem se uzgaja najbolja kafa. U Brazilu, koji je najveći svjetski proizvođač kafe, taj gubitak bi mogao iznositi 79%.

Prethodni podaci su rezultat istraživanja švajcarskih naučnika koji su istraživali potencijalni utjecaj klimatskih promjena na uzgoj kafe, indijskog oraha i avokada. Ovo su vrlo važne kulture u svjetskoj trgovini, a koje uzgajaju male poljoprivredne zajednice u tropskim područjima.

Kafa je najvažnija te se očekuje da će prihodi od trgovine kafom u ovoj godini biti 460 mlrd USD. Prihodi od avokada bi trebali biti 13 mlrd USD, dok bi prihodi od indijskog oraha trebali biti 6 mlrd USD.

Spomenutim istraživanjem je utvrđeno da će klimatske promjene za posljedicu imati znatno smanjenje površine zemljišta potrebnog za uzgajanje ovih kultura. To će utjecati na one koji ih uzgajaju, kao i na konzumente.

Istraživanjem su bili obuhvaćeni tropski ekosistemi koji čine 40% od ukupne površine Zemlje, a u kojima živi tri milijarde ljudi. Pretpostavlja se da će se taj broj ljudi do 2050. povećati za jednu milijardu. Ovo su područja na kojima se uzgajaju namirnice vrlo bitne u ishrani čovjeka.

Studijom je u razmatranje uzet i utjecaj krčenja tropskih šuma u svrhu proizvodnje palminog ulja. Palmino ulje je također iznimno bitno u proizvodnji hrane. Zaslužno je za to što više od tri milijarde ljudi ima hranu. Strahuje se da će zbog klimatskih promjena biti ugrožena i proizvodnja samog palminog ulja.

Navedenim problemima neće svi dijelovi svijeta biti jednako pogođeni. Vjerovatno je da će dijelovi planete čak i imati koristi od klimatskih promjena.

Moguće je da će dijelovi Kine, Sjedinjenih Američkih Država i Argentine biti pogodniji za uzgoj kafe, dok će Brazil i Kolumbija biti manje pogodni. Shodno prethodno istaknutom, kafa će postati skup napitak koji neće biti svima dostupan - nešto poput vina, piše Fast Company.

Tagovi:

uzgoj kafe

uticaj klimatskih promjena na kafu

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Zašto bi trebalo ulagati u proizvodnju čaja? Agro

"Banatski black garlic" je crni bijeli luk punog ukusa bez ljutine i bez karakterističnog mirisa nakon jela (FOTO) Agro, Turizam, sport, kultura

TO Pljevlja podstiče razvoj seoskog turizma - Za gazdinstva podrška 15.000 EUR Agro, Turizam, sport, kultura

Vinogradarstvo u Crnoj Gori ima budućnost - Naša vina među najboljima Agro

Vinarija Aleksić u svom ambijentu pruža mogućnost uživanja u nagrađivanim vinima od autohtonih sorti grožđa Agro

Izazovi porodičnih kompanija - Gdje prestaje porodica, a počinje posao i šta kad biznis preraste porodicu? Finansije

Na salonu vina u Meljinama 45 vinarija i destilerija i oko 350 različitih etiketa iz regiona i Evrope Agro

Zelena tranzicija nije teret za ekonomiju, već šansa "teška" 10 triliona dolara Industrija, Finansije

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.