Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vijesti

Trovanje sirom - Kako tijelo reaguje ukoliko svaki dan jedete ovaj mliječni proizvod

Izvor: eKapija

Četvrtak, 20.01.2022.

07:38

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: MaraZe/shutterstock.com)

Sir je jedan od rijetkih proizvoda koji je omiljen široj populaciji a istovremeno je i zdrav. Međutim, ukoliko se svakodnevno konzumira može dovesti do neželjenih posljedica po čitav organizam.

Ruski dijetetičar i nutricionista Andrej Bobrovski otkriva šta će se desiti sa tijelom ukoliko sir konzumirate svakog dana u velikim količinama.

- Postoji mnogo različitih vrsta sireva koje sadrže puno masti i nije poželjno da ih jedete svaki dan - kaže Andrej Bobrovski, profesor medicinskog fakulteta u Sankt Petersburgu, prenosi portal Hayat.

- Previše sira može dovesti do razvoja ateroskleroze (bolesti zapušenih arterija), hipertenzije i drugih kardiovaskularnih bolesti, kao i urolitijaze (pojave kamena u šupljinama uroloških organa) - dodao je on.

Sastav mnogih vrsta sira uključuje veliku količinu soli, koja takođe predstavlja prijetnju za tijelo, istakao je profesor Bobrovski. Ako osoba nije spremna da isključi ovaj proizvod iz svoje svakodnevne ishrane, trebalo bi da ograniči njegovu upotrebu do određene granice.

U umjerenim količinama, sir je koristan i jača imunitet. To je mliječni proizvod bogat kompletnim proteinima i aminokiselinama. Doprinosi dobrom funkcionisanju cijelog organizma, a pored toga, sir je vrijedan izvor kalcijuma i vitamina B. Istovremeno, vitamin B12 koji se nalazi u proizvodu čini ga posebno korisnim zimi - rekao je nutricionista.

- Sir je izvor vitamina B, posebno B12, a ovo je neka vrsta preteče hormona zadovoljstva, hormona sreće - serotonina. Zimi, kada su duge noći, a kratki dani u januaru i februaru, vitamin B12 se normalizuje. Djeluje kao sredstvo za prevenciju depresije, koja je povezana sa nedostatkom sunčanih dana - rekao je Bobrovski.

Tagovi:

Medicinski fakultet u Sankt Petersburgu

kardiovaskularna oboljenja

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Koje namirnice čuvaju naš mozak "na duge staze"? Zdravstvo

Glavobolja i gubitak čula ukusa mogu biti simptomi nedostatka najvažnijeg vitamina za funkcionisanje nervnog sistema Zdravstvo

Ovih pet namirnica treba da izbjegavate ako imate visok pritisak Zdravstvo

Šta izaziva visok pritisak - Kako znati da li ste u rizičnoj grupi za razvoj hipertenzije Vijesti

Međunarodni kongres HISPA BiH od 1. do 3. aprila u Bijeljini Zdravstvo

Čokoladno mlijeko mnogi izbjegavaju, a studije sada otkrivaju potpuno drugačiju sliku Agro, Zdravstvo

Sedam znakova da ne unosite dovoljno vitamina Agro, Zdravstvo

Prekovremeni rad povećava krvni pritisak Zdravstvo

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.