NavMenu

U decembru 2020. otkupljeno 2,22 miliona litara mlijeka, neznatno manje u odnosu na isti period lani

Izvor: eKapija Srijeda, 17.02.2021. 11:31
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Lucky_elephant/shutterstock.com)Ilustracija
Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka u decembru 2020. godine iznosila je 2,22 miliona litara, što predstavlja pad od 0,1% u odnosu na isti period 2019. U poređenju sa prethodnim mjesecom otkupljena količina kravljeg mlijeka je manja za 1,2%.

- Sadržaj mliječne masti u decembru 2020. godine, u odnosu na decembar 2019. godine bilježi pad od 0,8% dok sadržaj proteina pad od 0,2%. U poređenju sa prethodnim mjesecom sadržaj mliječne masti bilježi pad od 0,7%, dok sadržaj proteina bilježi pad od 0,9% - saopšteno je iz Monstata.

Kako navode, u decembru je, u odnosu na isti period 2019. godine, zabilježeno povećanje proizvodnje konzumnog mlijeka za 0,5% i fermentisanih mliječnih proizvoda za 2,1%, dok je smanjena proizvodnja pavlake za 2,9%, kajmaka za 11,5% i sira za 9,4%.

- U decembru 2020. godine u odnosu na novembar zabilježeno je povećanje proizvodnje pavlake za 30,9%, dok je smanjena proizvodnja konzumnog mlijeka za 5%, fermentisanih mliječnih proizvoda za 4,8%, kajmaka za 9,6% i proizvodnje sira za 3,6%.

Iz Monstata ističu i da je u periodu od januara do decembra 2020. godine ukupno otkupljena količina kravljeg mlijeka iznosi 28,8 litara i bilježi se rast od 3,1% u odnosu na isti period 2019. godine.

Klanje stoke i živine u klanicama

Iz Monstata ističu i da je u decembru prošle godine, u odnosu na isti mjesec prethodne godine, ukupan broj zaklanih goveda u klanicama u Crnoj Gori veći za 10,4%, dok je neto težina veća za 26,3%. Kod ovaca se bilježi pad u ukupnom broju zaklanih grla u odnosu na isti mjesec prethodne godine, dok kod svinja rast. Kod ukupnog broja zaklane živine prisutan je pad.

- U odnosu na prethodni mjesec, ukupan broj zaklanih goveda u klanicama u Crnoj Gori, veći je za 7,5%, neto težina veća je za 11,1%. Kod ukupnog broja zaklanih ovaca bilježi se pad u odnosu na prethodni mjesec, dok se kod ukupnog broja zaklanih svinja bilježi rast. Pad se bilježi i kod ukupnog broja zaklane živine - kažu iz Uprave za statistiku.

Dodaje i da se u periodu od januara do decembra 2020. godine bilježi pad u klanju goveda.

- Zaklano je 30.780 goveda odnosno 1,2% manje u odnosu na isti period 2019. godine. Pad u klanju za isti period je prisutan kod ovaca, svinja i živine - zaključuju iz Monstata.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.