Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Evropi nedostaje šećera? - Proizvođači šećerne repe u problemima
Komentari
(Foto: igorstevanovic/shutterstock.com)
Prema procjenama, u Evropskoj uniji i Velikoj Britaniji se očekuje čak 10% niža proizvodnja šećera i izoglukoze u odnosu na prethodnu godinu, odnosno 16,3 miliona tona. Kako Ujedinjeno Kraljevstvo više nije dio EU, procjene za razdoblje 2020/21. dodatno se spuštaju na 15,4 miliona tona, što je gotovo 15% manje od prethodne sezone.
Manje površina pod repom
- Za očekivati je da ova industrija vjerovatno više neće moći snabdijevati prehrambenu - kaže za agrarheute dr Hermann Josef Šmic iz fabrike Pfeifer&Langen komentarišući lošu proizvodnju u Njemačkoj. On smatra da će nedostatak morati da nadoknadi uvoz.
S obzirom na niske cijene, poljoprivrednici širom EU su tokom 2020. smanjili proizvodnju šećerne repe za 2,3%. Tako su u Francuskoj i Njemačkoj sijali na manje površina, a to je ujedno i posljedica zatvaranja pogona za preradu u te dvije države, vodeće po toj proizvodnji.
Francuska je zabilježila najgore prinose u poslednjih 20 godina, a Šmic procenjuje da su niži za oko 25%. Među glavnim razlozima je virus žutice za koji su, podsjetimo, proizvođači pozvali u pomoć jer su zbog njega imali smanjenje prinosa od 30% do čak 50%. Dodatan problem je stvorila i suša.
U Poljskoj je pak suprotna situacija i to zahvaljujući državnim podsticajima. Procijenjeno je da su tamo površine pod ovom kulturom povećane za 10.000 hektara. Međutim, vrijeme je i tamo uticalo na rezultate vađenja, a bilo je problema i s uzročnicima bolesti poput Cercospore beticole koja uzrokuje pegavost lista.
Niske cijene
Cijene najčešće variraju zbog brazilske proizvodnje. Tako je prosječna, prema Evropskoj komisiji, za oktobar 2020. iznosila oko 381 EUR za tonu bijelog šećera. Prema Šmicu to nije dovoljno za održiv i uspješan uzgoj šećerne repe.
- Dalji oporavak cijena ključan je za proizvodnju - upozorio je.
Prema kompaniji Pfeifer&Langen ove godine se očekuje stabilan uzgoj ove kulture u Evropi, a smatraju da će tome doprinijeti ponovno odobravanje neonikotinoida u nekim državama koji se koriste za njenu zaštitu. Riječ je o vrsti pesticida koja je poslednjih godina na udaru kritika zbog narušavanja zdravlja pčela.
Oporavak proizvodnje se vidi i kroz mjere za smanjenje korišćenja đubriva, a dio su Zelenog plana, čiji je cilj smanjiti njihovu upotrebu za 20% do 2023. godine. Ova industrijska biljka je vrlo cijenjen predusjev za druge kulture, jer za sobom ostavlja zemljište obogaćeno hranjivim elementima.
Nije sporno da će za šećer na tržištu uvijek biti mjesta, ali trendovi se mijenjaju pa tako i kada su u pitanju "poslastice". Kupci sve više biraju zdravije alternative, a popularnost raste za steviju, javorov sirup, pirinčani slad, kokosov šećer i slično.
Tagovi:
Pfeifer und Langen
Hermann Josef Šmic
šećerna repa
proizvodnja šećerne repe
šećer
bijeli šećer
proizvodnja šećera
izoglukoza
virus žutice
suša
Cercospore beticole
pegavost lista
cijene šećerne repe
neonikotinoid
Zeleni plan
javorov sirup
pirinčani slad
kokosov šećer
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.