U Rusiji će sagraditi najveću farmu u zemlji za 20.000 koza
(Foto: Ekaterina Belova/shutterstock.com)
- Obim ulaganja u projekat procjenjuje se na 4,5 milijardi rubalja (oko 50 mil EUR, op.a.) - rekla je Olga Kamneva, upravnica odjeljenja za regionalni razvoj Tambovske oblasti.
Pretpostavlja se da će ovo preduzeće u toj zemlji postati najveće za proizvodnju kozjeg mlijeka, a otvoriće se oko 200 radnih mjesta.
Prema Ministarstvu poljoprivrede oblasti Tambov, tamo postoji nekoliko malih farmi čija stoka ne prelazi 350 do 400 koza, a većina ih je stvorena zahvaljujući državnoj podršci.
Njihovi proizvodi u obliku svježeg mlijeka, svježeg sira i drugih vrsta sireva uglavnom se prodaju na poljoprivrednim tržištima u regiji ili na maloprodajnim mjestima pod vlastitim robnim markama.
EU proizvede 2,5 miliona tona kozjeg mleka
Prema podacima Eurostata, 2019. godine u Evropskoj uniji je proizvedeno 2,5 miliona tona kozjeg mlijeka. Države koje ga najviše proizvode su Španija, Grčka i Rumunija.
Prosječna cijena za ovce i koze širom EU 2019. godine je bila niža za 3% u odnosu na 2018., dok je pad od 7,5% zabilježen u odnosu na 2015. godinu.
Više od 65% svjetske populacije konzumira kozje mlijeko, piše healthline. Ono je bogato proteinima i kalcijumom, a za razliku od kravljeg lakše je za probavu i sadrži manje laktoze.
Agroklub podsjeća i na uzgajivača koza iz Francuske, Paskala Hugera, koji je automatizovao svoju farmu kako bi imao više vremena za bolju brigu o životinjama. On se brine za stado od 400 koza sanske rase, a mlijeko prodaje proizvođačima sireva.
Tagovi:
Burton
Ministarstvo poljoprivrede oblasti Tambov
Eurostat
Olga Kamneva
Paskal Huger
Pičevski okrug
Tambovska oblast
koze
farma koza
najveća farma koza
kozje mlijeko
sir
cijena za ovce
cijena za koze
kravlje mlijeko
sanska koza
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora