GLAMOČIĆ: Alter Grenzwert für Aflatoxin in Milch bis Mai 2014

(Dragan Glamočić)

Der Höchstgehalt für Aflatoxine in Milch sollte im ersten Halbjahr 2014 auf 0,05 Mikrogramm (µg) gesenkt werden, aber man muss zunächst Höchstmengen für bestimmte Kontaminanten in Viehfutter neu festlegen, erklärte der serbische Landwirtschaftsminister, Dragan Glamočić.

- Parallel dazu, werden wir Normen und Protokolle für die Qualitätskontrolle in Lagern und auf Farmen definieren - gab Glamočić in einem Interview für "Tanjug" bekannt.

Das Vorkommen dieser Kontaminanten in Lebensmitteln wird schon monatelang überwacht, sowohl vor als auch nach der Maisernte, unterstrich er.

- Die Situation ist gut. Wir haben Aflatoxinen entweder nicht entdeckt, oder nur in kleinen Mengen. Das ermöglicht uns, Anfang 2014 zunächst den Höchstgehalt für Aflatoxine in Viehfutter und dann, vom März bis Mai, den Grenzwert für Milch zu verändern, bzw. zu senken - sagte Glamočić.

Eine der Prioritäten des Landwirtschaftsminiseriums ist die Gründung der Direktion für Nationale Referenzlaboratorien in Batajnica. Anfang 2015 sollte im Komplex der Direktion zunächst ein Laboratorium für die Kontrolle der Milchqualität eröffnet werden, sagte der Minister.

Die Direktion in Batajnica ist eine Dachinstitution für alle bevollmächtigten Referenzlaboratorien im Land sein, sagte Glamočić.

Außer in Batajnica, wird man schon im ersten Halbjahr 2014 mit der Kontrolle der Milchqualität im Laboratorim der Fakultät für Landwirtschaftswissenschaft in Novi Sad beginnen, so Glamočić.