Bekannter Geschmack im neuen Ambiente - Hotel "Metropol" eröffnet Türen seiner angesehenen Küche durch Sonntagsbrunch

Gerichte, gekocht vom Chefkoch des Belgrader Hotels "Metropol", Martin Coze, wurden hochrangigen ausländischen Gästen aus der ganzen Welt bei offiziellen Mittag- und Abendessen im "Weißen" und "Alten Schloss" serviert. Kein offizieller Emfpang in Belgrad verlief ohne Kellner aus "Metropol", damals das best trainierte Hotelpersonal im Land.

Man hat sich Martin Coze bei der Gestaltung der offiziellen Menüs für alle Mahlzeiten von Brioni und Bled bis Belgrad konsultiert.

Die Küche des Hotels "Metropol" war einst so angesehen und berühmt, dass das größte Kompliment für ein gut vorbereitetes Essen "Wie im 'Metropol'" war.

Nach der fünfjährigen Rekonstruktion eröffnete das berühmte Hotel "Metropol" wieder seine Türen. Das Personal ist natürlich neu und verjüngert, will aber trotzdem wieder zurück an die Spitze.

Der erste Schritt auf dem Weg zu altem Ruhm ist ein Sonntagsbrunch, den "Metropol" ab dem nächsten Wochenende einführt - jeden Sonntag von 12.00-16.00 Uhr.