"Kosovski božuri" – Gemeinsame Marke für landwirtschaftliche Produkte aus Kosovo und Metochien

Quelle: RTS

Sonntag, 25.02.2024.

10:56

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Podeli

Abbildung (Fotomonticello/shutterstock.com)

Im vergangenen Jahr wurden im Kosovo und in Metochien 6.794 landwirtschaftliche Betriebe registriert. Das Projekt mit dem Namen „Kosovski božuri“ (dt. Kosovo-Pfingstrosen) zielt darauf ab, alle Produkte aus Kosovo und Metochien zu vereinen, die auf dem Territorium Zentralserbiens verkauft und exportiert werden könnten.

Präsidentin der Gesellschaft der Agrarökonomen, Prof. Dr. Tanja Brankov erzählt RTS, dass DAE-Vertreter mit Unterstützung des Büros für Kosovo und Metochien und der Fakultät für Wirtschaftswissenschaften in Kosovska Mitrovica Bauernhöfe besucht haben, die das Potenzial haben, ihre Produkte unter einem gemeinsamen Namen zu produzieren und auf dem Gebiet Zentralserbiens und auf anderen Märkten zu verkaufen.

- Es wird auch ein Spendenprojekt vorbereitet, das nichtkommerziellen Bauernhöfen zum Überleben verhelfen soll, sowie ein Unterstützungsprogramm für Traditionshüter im Kosovo und Metochien, die alte, autochthone Rinder-, Obst- und Gemüsesorten züchten - betonte Brankov.

Besonders stolz sind die lokalen Produzenten auf ihre Weine, aber auch auf den Šarski-Käse. Für ein Kilogramm dieser Delikatesse werden zehn Liter Milch von Kühen und Schafen verwendet, die im Šar-planina-Gebirge grasen.

Sollte dieses Projekt in die Tat umgesetzt werden, wäre es laut Experten ein Paradebeispiel für Wirtschaftspatriotismus.

Durch den Kauf solcher Produkte erhalten Verbraucher nicht nur ein Produkt von höchster Qualität, sondern auch die Befriedigung, zum Überleben der Agrarproduzenten in der südserbischen Provinz beizutragen.

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Društvo agrarnih ekonomista Srbije

Kancelarija za Kosovo i Metohiju, Beograd

EKONOMSKI FAKULTET UNIVERZITETA U PRIŠTINA

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