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Hering in Senf, Jasons Versuchung - Tage der schwedischen Küche im Hotel "Moskau" bis 15. Mai

Quelle: eKapija Montag, 09.05.2011. 15:11
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Die exklusive Gastronmieveranstaltung "Tage der schwedischen Küche" wurde am Freitag, dem 6. Mai im Belgrader Hotel "Moskva" eröffnet. Die Veranstaltung findet bis 15. Mai statt.

Während der zehntägigen Veranstaltung haben alle Gäste des Restaurants "Čajkovski" (Tschaikowsky) die Gelegenheit, die ausgewählten schwedischen Spezialitäten zu kosten: Hering in Senf, Jasons Versuchung, schwedische Frikadellen, Lachs, "Kroppkakor" (schwedische Knödel), Hagebutte-Suppe mit Mandeln... Alle, die von der schwedischen Küche nur viel Fisch erwarten, werden sicher mit Rind "A la Lindstrom" oder gefülltes Schweinefilet überrascht werden.

Schwedische Gastgeber erwarten von ihren Gästen, ihre Teller zu leeren. Abgesehen davon, wofür sich Gäste aus dem reichen schwedischen Menü entscheiden, wird man ihnen "Smaklig maltid" bzw. "Guten Appetit" wünschen.

Am Mittwoch, dem 11. Mai, findet im Restaurant Tschaikowsky, der exklusive Abend der schwedischen Küche, statt. Parallel dazu können die Gäste die wunderschöne Stimme der Sängerin Beti Đorđević genießen.

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