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Niedrigere Kaffeebohnenernten in Südamerika wirkten sich auf Preise in Serbien aus

Quelle: Novosti Sonntag, 25.09.2022. 17:10
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Abbildung (Fotogori910/shutterstock.com)Abbildung
Eine 180-Gramm-Kaffeepackung hat auf dem serbischen Markt einen Preis von 420 Dinar erreicht. Traditionelle 200-Gramm-Kaffeepackungen der beiden größten Produzenten in Serbien sind in einem Jahr um 55 bis 115 Dinar teurer geworden. Letzten September kostete die gleiche Packung 220 bis 270 Dinar, und jetzt sind es hauptsächlich 275 bis 385 Dinar, während im Sonderangebot sie für 240 bis 300 Dinar gekauft werkden kann.

Bestimmte Kleinproduzenten verkaufen Kaffee zum niedrigsten Preis. Eine 200-Gramm-Packung kostet 250 bis 280 Dinar oder 220 Dinar mit Rabatt. Am teuersten sind kleinere 180-Gramm-Packungen, die den besten Kaffee enthalten sollen und für 350 bis 420 Dinar verkauft werden.

In den letzten 12 Monaten ist der Kaffeepreis mehrfach gestiegen, und wie wir bei Handelsketten erfahren haben, hat ein großer Hersteller in unserem Markt im August die Preise seiner Marken um 20 % erhöht. Laut den Daten des Statistischen Amtes der Republik Serbien wurde dieses Produkt, das sowohl traditionellen als auch löslichen Kaffee umfasst, von Ende Juli 2021 bis August 2022 um durchschnittlich 26,1 % teurer.


Ende August gab das Wall Street Journal bekannt, dass erwartet wird, dass die geringeren Kaffeebohnenernten in Brasilien, dem weltgrößten Produzenten, in den kommenden Monaten weltweit zu einem deutlichen Preisanstieg für Rohkaffeebohnen führen könnten. Laut dem Bericht der International Coffee Organization vom Juli dieses Jahres wird erwartet, dass der weltweite Verbrauch dieses Produkts bis Ende des Jahres steigen und die Produktion übersteigen wird, was zusammen mit der Senkung der Ernten seine Preise auf neue Rekordwerte bringen könnte.

Serbien importiert jährlich rund 30.000 Tonnen Kaffee. Er kommt hauptsächlich aus Brasilien, dem größten Produzenten des Arabica-Kaffees, der ein Drittel des Weltmarktes beliefert. Wir beziehen den Robusta-Kaffee aus Vietnam, Uganda, Costa Rica, Kolumbien, Jamaika und Indonesien. Je nach Sorte und Herkunftsland variiert auch der Geschmack.

Laut Wall Street Journal zeigen die Handelsdaten, dass die Kaffee-Futures im vergangenen Jahr um fast 90 % gewachsen sind, da die Dürre und der Frost die brasilianische Produktion beeinträchtigten. Im Februar erreichten die Kaffeepreise ein Zehnjahresmaximum von 2,59 USD pro Pfund, was einer Steigerung von 18,06 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Marktanalysten erwarten aufgrund der besonderen Umstände der Kaffeebohnenernte in Brasilien einen weiteren Preisanstieg. Aufgrund der extremen Wetterbedingungen im Jahr 2021 sind die Erwartungen an die diesjährige Ernte gering, insbesondere angesichts der gestiegenen Kosten für Düngemittel und Transport.

Neben Brasilien sind auch die Plantagen in Kolumbien, einem weiteren großen Kaffeeexporteur, von dem überdurchschnittlich feuchten Wetter betroffen. Einigen Schätzungen zufolge werden die diesjährigen Ernten auf bestimmten Farmen voraussichtlich um 50 % niedriger ausfallen.
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