Veterinärverwaltung: In heimischen Supermärkten gibt es keinen infizierten Lachs
Quelle: Tanjug
Donnerstag, 25.06.2020.
15:00


Illustration (FotoUnsplash/Mehrad Vosoughi)

- Bei einem Einblick in die Ergebnisse der Prüfung des fertigen Produkts sowie in die Abstriche der Geräte und Räumlichkeiten in der Produktionsanlage wurde festgestellt, dass keine Listerien vorhanden sind - heißt es in den Prüfergebnissen.
Die Veterinärverwaltung Serbiens erhielt von der Europäischen Kommission am 22. Juni über das Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Tierfutter (RASFF) eine als dringend gekennzeichnete offizielle Mitteilung über die Feststellung von Listerien in gefrorenem Räucherlachs, der aus Serbien nach Kroatien exportiert wurde.
Die veterinärmedizinische Behörde hat die Fischverarbeitungsanlage sowie die dazugehörigen Unterlagen inspiziert und festgestellt, dass die gesamte Menge (400 kg) des Produkts "Lachsfilet mit Oberflächenbeschlägen" in Packungen von 200 g nach Kroatien exportiert wurde.
Der Lachs stammt aus Norwegen und hat ein Verfallsdatum vom 25. August dieses Jahres. Dies wird in der Erklärung der serbischen Inspektoren angegeben und es wird hinzugefügt, dass das Produkt nicht auf dem Markt der Republik Serbien vertrieben wurde.
Das Produkt wurde vom kroatischen Markt zurückgezogen, und die Europäische Kommission wurde über die Maßnahmen und Aktivitäten der Veterinärdirektion informiert.
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