Nahrungsmittelhersteller aus Serbien an der Internationalen Messe "Halal" in Malaysia

Die Islamische Gemeinschaft Serbiens und Agentur für Zeritifizierung "Halal" aus Belgrad organisieren den Auftritt serbischer Unternehmen an der Internationalen Messe "Halal" in Malaysia vom 7. bis 11. Mai, erklärte der Direktor der Agentur "Halal" Mustafa Jusufspahić.

Er wies darauf hin, dass rund 560 Aussteller aus der ganzen Welt an dieser Messe teilnehmen werden.

Mehrere Unternehmen aus Serbien nahmen an der Weltmesse "Halala" in Abu Dhabi im Dezember 2007 teil, erinnerte Jusufspahić. Auf einem Stand stellten sich Vertreter der Unternehmen "Paraćinka" aus Paraćin, "Pionir" und "Fidelinka" aus Subotica, "Food Land", "Revita", "Royal Eko Food", "Dona Nature", "Kirkolina", "Turković", Molkerei "Mihajlović" aus Paraćin, "Bag Deko" und "Pro Mont" aus Novi Sad vor.

Dieselbe Unternehmen werden auch an der Messe in Malaysia teilnehmen, erklärte Mustafa Jusufspahić und fügte hinzu, dass andere Unternehmen großes Interesse dafür gezeigt haben.

- Unternehmen, die an der Messe in Malaysia teilnehmen, haben den "Halal"-Gütesiegel für islamisch erlaubte Produkte bereits erwerben oder ihn mindestens beantragt. Unternehmen wie "Ademović", Zuckerwerk "Crvenka", ITM Kosjerić, "Strong Nature", Molkerei "Subotička mlekara" wollen auch ihre Erzeugnisse an der Messe in Malaysia ausstellen - sagte Jusufspahić.

Nach einem Seminar in dieser Stadt findet eine Konferenz zum Thema Halal-Zertifizierung statt, an der die einflußreichsten Experten aus islamischen Ländern reden sollen.

Der "Halal"-Gütesiegel wird nicht nur in der Nahrungsmittel-, sondern auch in Pharma- und Kosmetikindustrie verwendet. Das Zertifikat können Hotels und Restaurants beantragen, die Gäste aus islamischen Ländern anziehen wollen.

Erzeugnisse mit dem "Halal"-Gütesiegel dürfen keine gesundheitsschädlgenden Additive oder Emulgatoren enthalten sowie Zutaten aus Schweinefleisch. Verboten ist das in der Produktion von Farben verwendete Additiv E120, weil er aus Insekten hergestellt wird. Verboten sind auch Alkohol und Liköre in Süßwaren.