Uzgoj "semberske banane" - Uložite pet, a dobijete 15
Izvor: eKapija
Subota, 16.09.2023.
13:50
Subota, 16.09.2023.
13:50
Ilustracija (Foto: Smileus/Shutterstock)
Boško Nestorović iz Brodca već 13 godina uzgaja bundeve. Koristio je ovo voćno povrće zbog zdravstvenih razloga, a onda je zasijao, kako je od milja zove "sembersku bananu".
Zahvaljujući dragocjenim ljekovitim svojstvima, bundeva postaje nezaobilazna namirnica na trpezi, kaže Boško Nestorović.
- Uglavnom, sijem sortu Olivija koje ima sjeme s ljuskom i koje se više koristi za grickanje. Ove godine sam prvi put zasijao drugu vrstu bez ljuske, za hladno cijeđeno ulje pošto je još blagodetnije za konzumiranje. Dobio sam od kćerke i zeta presu pa cijedim za sebe i svoje prijatelje - kaže Boško za InfoBijeljina.
Proizvodnja bundeve traži mnogo ručnog rada jer ne trpi hemijsko tretiranje, pa je okopavanje jedina mjera borbe sa korovima, pojašnjava Nestorović.
- U jesenje oranje do 30 kg petnaestke đubriva, u proljeće prihrana i više okopavanja. Prskamo ručno i sa leđnom prskalicom jer kad biljka pruži vriježe nema hodanja. Bundeva se prikuplja ručno, nemam mehanizaciju. Proizvodnja bundeve nije skupa niti zahtjevna. Ova kultura otporna je na biljne bolesti, a dobro podnosi i sušu - kaže Boško.
Dokazano je da bundeva posjeduje anti-upalna, anti-kancerogena i anti-dijabetička svojstva. Boško je iskoristio sve blagodeti bundeve.
Nakon vađenja sjemenki, meso bundeve koristi za pravljenje tečne silaže za ishranu svinja. Zarada je skromna, ali njegovoj porodici dragocjena.
- Iškolovao sam tri kćerke, sve fakultete završile. Nije lako, ali raditi se mora. U bundevu uložite pet, a dobijete 15 dinara - ističe ovaj poljoprivrednik.
Prinos bundeve po hektaru može da bude od 800 do 1.500 kg sirovog zrna, a mesa od 50 do 70 tona.
Osim hladno cijeđenog ulja, Boško pravi i brašno. Za sada površinu od pet dunuma neće proširivati jer su mu proizvedene količine bundeve dovoljne.
U zahvalnost za sve što mu je omogućilo ovo voćno povrće Boško, koji je po zanimanju bravar, planira da napravi kočiju u obliku bundeve po uzoru na onu iz bajke Pepeljuga.
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora