NavMenu

Dunja je ponovo hit - Za šta je najisplativija?

Izvor: Agroklub Petak, 07.10.2022. 09:14
Komentari
Podeli
(Foto: Pixabay/ LoggaWiggler)
Ubrzo slijedi berba dunja. Ako pokožica ima žutu boju, kao limun, mirišu, a plod se lako skida sa grane, to su znaci da se može izvršiti berba. Nakon mjesec do dva čuvanja, plod dostiže potpunu zrelost i može da se koristi za jelo.

Plodove bi trebalo čuvati na temperaturama od nula do dva stepena. Ako proizvođači nemaju hladnjaču, najbolje bi bilo skladištiti ih u podrumu.

Najveći broj proizvođača dunju koristi za pravljenje rakije koja je izuzetno cijenjena, a manji broj pravi džemove i slatka.

Zbog cijene rakije od dunje sve više voćara odlučuje se da sadi ovu voćku, a ne jabuku ili krušku, oko kojih ima mnogo više posla. Ova voćka je popularna i zbog toga što izbjegava pozne proljećne mrazeve, za razliku od jabuka, krušaka i koštičavog voća.

Napada je Erwinia amylovora, bakterijska palež, ali ne sve sorte. Najosjetljivije su leskovačka i vranjska, dok su hemus, trijumf i šampion novije sorte i više su otporne na palež. Od bolesti, često je napada i smeđa pjegavost listova i plodova, naročito pred berbu, pa bi desetak do petnaest dana ranije, trebalo obaviti tretmane fungicidima s kratkom karencom, o čemu bi voćari trebalo da se konsultuju sa savjetodavcima.

Ko ne želi da koristi hemiju može da tretira stabla sa sodom bikarbonom, u dozi od 100 grama na 100 litara vode, ali bi bilo dobro da se soda pomeša s drugim sredstvom, npr. mlijekom ili koprivom, da bi efekat bio jači.

I tokom čuvanja u podrumima potrebno je jednom u desetak dana tretirati plodove sodom kako se ne bi razvila meka trulež ili gorke pege. Savijač ploda koji izaziva crvljivost rijetko napada veći broj plodova, za razliku od jabuka i krušaka.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.