Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Investicije

U šta ulagati?

Proizvodnja kelerabe tokom cijele godine - Prinosi i do 50 tona po hektaru

Izvor: Poljosfera

Četvrtak, 24.03.2022.

10:54

Komentari

Podeli

(Foto: Pixabay / Couleur)

Keleraba (Brassica oleracea var. Gongylodes) je biljka iz porodice kupusnjača. Najčešće gajimo sorte sa zelenim stablom, a u poslednje vrijeme povrtari nude i ljubičaste kelerabe. Kod nas se ovo povrće gaji u manjem obimu kako na otvorenom, tako i u plastenicima i staklenicima. Prednost biljke je što brzo raste i može se sijati i brati cijele godine, a postoji i odgovarajuće tržište.

Proizvodnja kelerabe

Kao i ostale kupusnjače i keleraba je dvogodišnja biljka, podsjeća agronom Ljubodrag Pantelić. Cvast se formira u drugoj godini. Dešava se da rane sorte formiraju u prvoj godini cvijet, bez formiranja jabučice, ukoliko su u ranim fazama rasta bile izložene niskim temperaturama. Optimalna temperatura za rast i formiranje zadebljale stabljike je 14-20 °C.

Za ranu proizvodnju su pogodna zemljišta lakše strukture, a za kasnu proizvodnju su bolja zemljišta sa većim kapacitetom za vodu. Za proizvodnju nisu poželjna kisela zemljišta (optimalna ph 6-7).

U proizvodnji, ističe Pantelić, neophodno poštovati plodosmjenu. Da bi se ponovila sadnja na istoj parceli treba da prođe najmanje tri godine.

Rasad i nega usjeva kelerabe

Đubrenje uraditi prema agrohemijskoj analizi zemljišta.

Proizvodnja se može raditi iz rasada (najčešće) i direktnom sjetvom (rijetko). Za ranu proizvodnju rasad se proizvodi u zaštićenom prostoru uz optimalnu temperaturu od 16 °C. Za jesenju proizvodnju rasad se može gajiti na otvorenom ili kontejnerima.

Rasad se u prolećnoj sadnji rasađuje na 25×30 cm sa oko 16 biljaka na m2, a u jesenjoj sadnji se može rasađivati na rastojanju 35×35 cm sa oko 12 biljaka na m2. Njega usjeva je ista kao kod kupusa. Najvažnija mjera je održavanje vlage zemljišta iznad 65 % PVK, da u slučaju jačih padavina ne bi došlo do pucanja jabučice, navodi Pantelić, savjetodavac PSSS.

Prinos kelerabe i do 50 t/ha

Berba rane kelerabe počinje u maju i junu, kasna se bere do kraja oktobra. Prinosi kelerabe se kreću od 20 do 30 t/ha, a kasnih jesenjih i do 50 t/ha.

Tagovi:

prolećna sadnja kelerabe

jesenja sadnja kelerabe

berba kelerabe

prinos kelerabe

Komentari

Vaš komentar

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.