Nestlé i mladi u misiji očuvanja pčela

Prema tvrdnjama naučnika, ako bi pčele nestale, nestao bi i svaki treći zalogaj hrane koju konzumiramo. Ova, ne toliko poznata činjenica, pokazuje koliko su procesi u prirodi povezani i koliko su njeni najsitniji čuvari važni za prehrambeni sistem.

U Srbiji je zabilježeno više od 700 vrsta pčela, pri čemu najveći dio čine takozvane solitarne vrste koje ne žive u košnicama i ostaju izvan fokusa javnosti. Njihova prisutnost predstavlja jedan od indikatora zdravlja ekosistema, ali i pouzdanosti poljoprivredne proizvodnje. Oprašivanje takođe pozitivno utiče na ukupan rod i kvalitet plodova - njihovu veličinu, oblik, sastav, otpornost i trajnost. Međutim, usljed klimatskih promjena, prekomjerne upotrebe pesticida i degradacije i gubitka staništa, populacija pčela i divljih oprašivača opada.

Uzimajući u obzir ovu alarmantnu činjenicu, Nestlé Srbija je, u saradnji sa partnerima i poljoprivrednim školama širom Srbije, odlučio da preduzme konkretne korake kako bi doprinio očuvanju oprašivača.

U prvoj, jesenjoj fazi projekta "Zajedno pčelama na dar", fokus je bio na unapređenju lokalnih agroekosistema, pa je u srednjim poljoprivrednim školama u Požegi, Kraljevu, Vranju, Futogu i Vršcu održano pet edukativnih radionica u kojima je učestvovalo 200 učenika i zasađeno 200 stabala medonosnog drveća. Ove sadnice stvaraju uslove za prisustvo većeg broja insekata oprašivača i služe kao učionica na otvorenom, gdje đaci uče o regenerativnoj poljoprivredi kroz praktičan rad.

U prolećnoj fazi, oprašivači su dobili sigurno stanište i prostor za gnežđenje, i to u inovativnim hotelima za pčele, koji su postavljeni na školskim parcelama. U pitanju su drvene konstrukcije, posebno dizajnirane za edukaciju budućih poljoprivrednika jer imaju providne bočne stranice, što učenicima omogućava da uživo prate sve aktivnosti solitarnih pčela. Naredni korak biće sadnja polinatorskih traka, cvjetnih pojaseva koji obezbjeđuju kontinuiran izvor hrane za oprašivače tokom čitave sezone.

Inicijativa "Zajedno pčelama na dar" pokazuje koliko je važna saradnja svih relevantnih aktera - obrazovnih institucija, kompanija, stručne javnosti i budućih poljoprivrednih proizvođača - kako bi se stvorile pozitivne promjene. Doprinos su dali i građani, jer je tokom oktobra i novembra dio sredstava od kupovine Nestlé proizvoda odvajan upravo za nabavku sadnica za školske parcele.

U Nestlé-u vjeruju da održiva budućnost prehrambene industrije počinje na njivama. Kroz smanjenje obrade, očuvanje plodnosti, jačanje biodiverziteta i pametne tehnologije, zajedno sa poljoprivrednim proizvođačima grade otporniji lanac snabdijevanja.

Svjesni značaja uloge obrazovanja u tom procesu, pored inicijative "Zajedno pčelama na dar", kompanija je pokrenula i Nestlé akademiju za mlade poljoprivrednike, u okviru koje mladi proizvođači imaju priliku da saznaju sve o Nestlé putu održivosti "od njive do trpeze", o tome kako funkcioniše proces nabavke kvalitetnih sirovina, o kvalitetu i standardima koji čuvaju povjerenje potrošača, kao i praktičnoj primjeni održivih poljoprivrednih principa.

Na taj način, regenerativna poljoprivreda postaje dio svakodnevnog rada na polju, kao i dio svijesti novih generacija. Za Nestlé, ovakav pristup dio je šire strategije koja podrazumijeva odgovorno upravljanje resursima, ulaganje u održivu poljoprivredu i aktivnosti koje daju pozitivan doprinos zajednici.