Kompanija "Brojler" ispunila zahtjeve za halal certifikat

Agencija za certificiranje halal kvalitete juče je objavila da je kompanija "Brojler" iz Sarajeva uspješno ispunila zahtjeve halal standarda BAS 1049:2010, prenio je portal Klix.ba.

Procesom halal certificiranja obuhvaćeno je halal klanje peradi, proizvodnja svježeg i smrznutog pilećeg mesa, oblikovanih proizvoda, kobasica, barenih kobasica, te dimljenih i mariniranih proizvoda.

U narednom periodu sarajevski "Brojler" će raditi na označavanju proizvoda znakom halal kvalitete.

"Brojler zlatno pile" je poznati proizvođač svježeg i smrznutog pilećeg mesa, kao i prerađevina od pilećeg mesa u Bosni i Hercegovini, koji zapošljava više od 200 radnika, saopćeno je iz Agencije za certificiranje halal kvalitete.