Nameti drže cijenu hljeba - Iako je brašno pojeftinilo, pekari neće sniziti cijene svojih proizvoda

Nakon što je u RS brašno pojeftinilo za 15%, cijena hljeba zasad ostaje ista, dok u FBiH još nema najava da će doći do sniženja cijene brašna, a ako se i desi, rijetke pekare bi ga pratile, istakli su pekari.

Zoran Kos, predsjednik Udruženja mlinara RS, kazao je da su u posljednjih desetak dana pale cijene brašna za 15% te da bi se mogao desiti pad za dodatnih 10% ukoliko ostane stabilna cijena pšenice.

- Pšenice ima, ali njen kvalitet nije dobar. Zato će se morati i dalje uvoziti - dodao je Kos.

Saša Trivić, predsjednik Odbora pekarske industrije RS pri Privrednoj komori RS, ističe da sa trenutnim cijenama brašna nije realno očekivati sniženje cijene hljeba. U FBiH idustrijski polubijeli hljeb od 400 grama košta j1 KM. U RS hljeb od 600 grama košta 1,20 KM.

- U protekle tri godine cijena hljeba stoji, a brašno je "hodalo". Ako brašno padne ispod 60 feniga po kilogramu, može se govoriti o nižoj cijeni hljeba. Sada je 62 do 64 feninga po kilogramu -ekao je Trivić.

U FBiH, kako su kazali u zeničkom "Inpeku", još nije došlo do promjene cijene brašna, ali vjeruju da će ova firma, ako brašno pojeftini, u skladu s tim korigovati cijenu hljeba. U Udruženju pekarskih obrtnika u FBiH napominju da sumnjaju da će mali pekari oboriti cijenu hljeba.

- U ovoj branši je teška situacija i nameti su toliki da se jedva izdržava. Treću godinu ista je cijena hljeba, a brašno je bilo jeftinije za 10-20 feninga, ali i skuplje za 30 feninga. Kada bi nam bili smanjeni doprinosi sa 80%, bilo bi lakše - kazao je Meho Poričanin, član Upravnog odbora Udruženja pekarskih obrtnika u FBiH.

Alija Šabanović, direktor "Žitozajednice BiH", koja okuplja mlinsko-pekarske firme, rekao je da mlinovi u Srbiji sada prazne prostor radi otkupa nove pšenice pa su zato snizili cijenu stare pšenice kako bi je rasprodali.

- Ne znači da će tako ostati sa cijenama. Ako cijenu brašna i snize naši proizvođači, onda će to biti zato da je mogu prodati. Sada melju staru pšenicu, novu nisu ni kupili - kazao je Šabanović, te dodao da je pšenica rodila bolje nego lani, ali da njenu cijenu diktiraju trgovci.

(Napomena: tekst je u potpunosti preuzet sa portala www.nezavisne.com od 23.07.2013.)