Otvoren prvi Sarajevo Halal Forum

Danas je u Sarajevu u organizaciji Agencije za halal certificiranje počeo sa radom Sarajevo Halal Forum, pod nazivom "Halal – povezivanje vrijednosti: industrija, tehnologija i životni stil". Kroz predavanja više od 20 predavača iz zemlje i svijeta danas će biti predstavljeni najnoviji trendovi u ovoj oblasti, te predstavljena dva nova koncepta – metodologija istraživanja halal tržista i uspostava modela certificiranja halal izvrnosti.

U kategoriji velikih preduzeća, titulu Halal izvrsnost 2012 osvojila je Perutnina Ptuj d.o.o. Breza, među malim organizacijama Algoritam Inženjering, d.o.o. Živinice, a u kategoriji srednjih organizacija Argeta d.o.o. Hadžići.

Kako je istakao u svom obraćanju novinarima direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete, Amir Sakić, Forum ima za cilj da bude platforma za predstavljanje iskustava, postignuća i trendova iz industrije halala.

(Amir Sakić)

(Foto: halal.ba)

"Želimo pokazati kako je halal sistem vrijednosti komplementaran sa zakonskim propisima i drugim medjunarodnim standardima", poručio je Sakić.

Direktor partnerske kompanije GHB Invest, Edin Smajić objasnio je razloge odgađanja Sarajevo Halal Sajma za maj 2013.

"Sarajevu prirodno pripada pozicija centra za halal industriju u regionu i želimo razvijati svijest o halalu kroz sajam koji ima namjeru da postane mjesto susreta glavnih učesnika halal industrije i takav događaj zaslužuje vrhunske uslove", objasnio je Smajić izrazivši nadu da će osigurati učešće velikih izlagača i najvažnijih imena halal industrije u maju slijedeće godine, čime bi se zaokružila ideja o SAHAF-u, Sarajevo Halal Forumu i Sajmu.

Ističući kako je turizam najbrže rastuća grana halal industrije, Fazal Bahardeen, direktor vodeće svjetske institucije za rejting "Halal Friendly Travel" ugostiteljskih objekata u svijetu, podcrtao je kako je BiH odlično pozicionirana i ima sve što je potrebno da privuče investitore zainteresirane za ovaj poslovni koncept. Tokom dana on će predstaviti detalje godišnjeg izvještaja o svjetskoj industriji halal turizma.

Učesnicima Foruma obratili su se i podržali njihov današnji rad, dr. Mustafa ef. Cerić, reisu-l-ulema Islamske zajednice u BiH, generalni pokrovitelj Foruma, Jerko Ivanković – Lijanović, federalni ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, Duljko Hasić u ime Vanjskotrgovinske komore BiH, mr. sc. Milenko Raguž, predsjednik Upravnog odbora Asocijacije za kvalitet BiH. Podršku radu i organizaciji Foruma dao je i Haris Bašić, kratko se obrativši skupu u ime Bakira Izetbegovića, predsjedavajućeg Predsjedništva BiH.