NavMenu

Posavski ratari strahuju od gubitaka: Nizak protein oborio vrijednost pšenice

Izvor: eKapija Nedjelja, 12.07.2026. 13:05
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/KaiserSakhi)Ilustracija
Žetva pšenice u Posavini privodi se kraju, a iako su ratari zadovoljni ostvarenim prinosima, ističu da je kvalitet ovogodišnjeg roda znatno ispod očekivanja zbog niskog sadržaja proteina u zrnu.

Na Danu polja pšenice, održanom u Donjoj Mahali u organizaciji Poljoprivredne djelatnosti Marošević, proizvođači su imali priliku da uporede rezultate 11 različitih sorti pšenice uzgojenih u istim agroekološkim uslovima na oglednoj parceli površine 2,2 hektara.

Prema riječima predsjednika Udruženja poljoprivrednika Orašje-Domaljevac Perice Maroševića, prinosi su se kretali od 8,5 do čak 11 tona po hektaru, dok je hektolitarska masa iznosila između 74 i 82 kilograma, ali je sadržaj proteina ostao na oko 10,5 odsto, što ovu pšenicu svrstava uglavnom u treću ili četvrtu klasu.

Niska cijena ugrožava isplativost proizvodnje

Stručnjaci iz Javne poljoprivredne savjetodavne službe Federacije BiH upozoravaju da nizak sadržaj proteina direktno utiče na klasifikaciju pšenice i smanjuje njenu otkupnu vrijednost, zbog čega proizvođači teško mogu pokriti visoke troškove proizvodnje.

Trenutne otkupne cijene kreću se od svega 0,30 KM po kilogramu za četvrtu klasu do 0,42–0,45 KM za premium kvalitet, što ratari smatraju daleko ispod ekonomski opravdanog nivoa.

Marošević ističe da će mnogi proizvođači biti primorani da dio podsticaja iskoriste za pokrivanje troškova proizvodnje, jer zarada od prodaje pšenice nije dovoljna ni za osnovnu ekonomsku računicu.

Suša prijeti i drugim kulturama

Poljoprivrednici upozoravaju da se problemi ne završavaju žetvom pšenice, jer dugotrajan nedostatak padavina već izaziva zabrinutost za usjeve kukuruza i soje.

Agrometeorološke prognoze za naredne dane ne najavljuju značajnije količine kiše u Posavini, dok će maksimalne dnevne temperature dostizati oko 35 stepeni, što bi moglo dodatno pogoršati stanje usjeva i umanjiti očekivane prinose jarih kultura, navodi AgroKlub.


Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.