Šest namirnica koje ne bi trebalo da jedete za doručak
Izvor: eKapija
Utorak, 25.03.2025.
08:18
Utorak, 25.03.2025.
08:18
Ilustracija (Foto: Pixabay/Pexels)
Međutim, dijetetičari ne zagovaraju nužno potpuno zabranu određene hrane.
- Nikada ne kažem ‘nikad’ kada je riječ o izboru hrane. Sva hrana može biti dio uravnotežene ishrane - kaže dijetetičarka Kristen Smit, portparolka Američke akademije za ishranu i dijetetiku, a prenosi Net.hr.
Namirnice koje bi trebalo da izbjegavate za doručak
Iako se ove namirnice mogu uklopiti u uravnoteženu ishranu, ako ih konzumirate svakodnevno, možda bi bilo bolje da ih zamijenite nekim od sljedećih hranljivijih alternativa koje preporučuju dijetetičari – a koje su podjednako ukusne.
Jogurti s različitim ukusima
Kao hrana koja je bogata probioticima, jogurt je jako hvaljen kao dodatak ishrani. Ali nisu svi jogurti jednaki i stručnjaci preporučuju izbjegavanje jogurta s ukusima koji se nalaze na policama trgovina.
- On je prepun dodatih šećera, ponekad koliko i bombona. To može dovesti do naglih skokova i padova šećera u krvi, ostavljajući vas gladnima ubrzo nakon toga - rekla je dijetetičarka Caroline Susie.
Bolja opcija za doručak je običan grčki jogurt bogat proteinima, kojem možete dodati svježe voće, orašaste plodove ili malo meda za dodatnu slatkoću.
Mafini iz prodavnice
Mafini možda zvuče kao zdrava opcija za doručak, posebno ako sadrže voće poput borovnica ili banana. Ali ako ih kupujete u prodavnici, možda dobijate više nego što očekujete.
- Većina kupovnih mafina napravljena je od rafinisanog brašna i šećera, što ih čini više desertom nego doručkom. Nedostaju im proteini i vlakna, zbog čega ćete brzo ponovo ogladneti - objasnila je Susie.
Bolja opcija je domaći mafin od cjelovitih žitarica i prirodnih zaslađivača, poput pirea od banana, uz dodatak proteina iz orašastih plodova ili sjemenki.
Flaširani smutiji i voćni sokovi
Smutiji i sokovi su popularan doručak u pokretu, a unaprijed upakovani mogu izgledati kao zgodna opcija. Međutim, oni možda nisu najbolji izbor za vaše zdravlje.
- Mnogi već pripremljeni smutiji i sokovi sadrže malo vlakana i puni su šećera, što dovodi do brzih padova energije. Čak i ako su napravljeni od voća, ispijanje sokova bez vlakana ne pruža iste prednosti kao konzumacija cijelog voća - objasnila je Susi.
Bolja opcija je pravljenje sopstvenog smutija: ubacite u blender cijelo voće, lisnato povrće, proteine (grčki jogurt ili proteinski prah) i zdrave masti (maslac od orašastih plodova ili laneno sjeme), dobro izmiksajte i ponesite sa sobom zdrav doručak.
Krofne i slatka peciva
Vjerovatno je jasno da krofna prekrivena šećernim mrvicama ili čokoladni kroasan nisu najbolji izbor za doručak.
- Doručak prepun šećera, poput krofni, obično nema proteine i vlakna, koji su ključni za osjećaj sitosti. To znači da ćete vrlo brzo opet ogladniti - istakla je dijetetičarka Smit.
Ako povremeno ne možete da odolite krofni ili palačinkama sa sirupom, pokušajte ih kombinovati s hranom bogatom proteinima, poput jaja ili pileće kobasice, savjetovala je ona.
Granola pločice iz prodavnice
Možda je iznenađujuće vidjeti granolu na listi nezdravih doručaka, jer sadrži cjelovite žitarice, orašaste plodove i druge zdrave sastojke. Ali važno je pažljivo provjeriti sastav.
Kupovna granola nije idealna jer mnogi proizvođači dodaju puno šećera i nezdravih masti, zbog čega više podsjeća na slatkiš nego na zdrav obrok.
Provjerite deklaraciju i birajte granolu s minimalnim dodanim šećerom ili napravite sopstvenu. Smit takođe preporučuje da umjesto granole za doručak jedete obrok bogat proteinima i vlaknima, poput ovsene kaše sa orasima i bobičastim voćem.
Slanina i prerađeno meso
Slanina i kobasice mogu djelovati kao brz način da unesete proteine u doručak, ali količina soli i masnoća koju sadrže možda nije najbolja za vaše zdravlje.
Da, slanina može doprineti osjećaju sitosti, ali dijetetičarka upozorava na povezanost zasićenih masti i natrijuma sa srčanim bolestima i upalama, što je dobar razlog da ih izbjegavate.
Umjesto toga, preporučuje se unos nemasnih proteina, poput jaja ili ćureće kobasice, uz povrće kao prilog.
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora