Pobuna Španaca zbog falsifikata maslinovog ulja

Predsjednik španskog Udruženja proizvođača Dkop, Antonio Luke, izjavio je da proizvođači ćute već 40 godina, ali da više neće i zatražio od nadležnih nacionalnih službi da reaguju, istraže i spriječe prevare s maslinovim uljem, budući da je za Španiju, koja je lider u proizvodnji, ovo izuzetno značajan proizvod, prenio je španski El debate.

– Protiv ovakvog stanja na tržištu moralo bi nešto da se preduzme jer se sada ne kontroliše – istakao je Luke na konferenciji za medije i izrazio žaljenje što se kvalitet maslinovog ulja ostavlja po strani, a zapravo postoji sumnja da na tržištu ima mnogo falsifikata i potrebno je da se to ozbiljno istraži. Kako je rekao, prevara je zapravo to što se potrošačima kao maslinovo ulje nude mješavine tog i suncokretovog ulja kako bi se umanjila cijena.

Dkop, jedno od najvećih udruženja koje okuplja više od 75 porodičnih gazdinstava, uvjerava da je "veliki pad" cijene maslinovog ulja već nastupio. Prema procjenama, berba maslina mogla je da bude 28 odsto veća u posljednjih pet godina. Kako ističu, ta cijena je već na pristupačnijem nivou za kupce, a sada treba da se vidi da li će doći do povećanja potrošnje ili ne. Predsjednik Dkopa uvjeren je da će potrošači moći da primijete sniženja već od kraja decembra i tokom januara, ali da će novi cjenovnici zavisiti i od potrošnje.

Kako se moglo čuti, potrebno je da se ozbiljnije razmišlja o budućnosti i resursima za proizvodnju kvalitetne hrane po pristupačnoj cijeni.

Flaša suncokretovog ulja je prošle godine u prosjeku koštala 1,86 EUR po litru, dok je cijena skupljih vrsta prelazila 6 EUR, što je 50 odsto više nego 2022, pokazali su zvanični podaci. Španija obično ima udio od 40 procenata u svjetskoj proizvodnji maslinovog ulja, ali su visoka proljećna temperatura i produžena suša smanjile berbu maslina u posljednje dvije godine i dovele cijenu maslinovog ulja na rekordne nivoe. Usljed toga ovaj osnovni sastojak mediteranske ishrane postao je nedostupan siromašnijim domaćinstvima u Španiji, koja su prešla na jeftinije, suncokretovo ulje, navodi se u izvještaju tamošnjeg Ministarstva poljoprivrede o trendovima u potrošnji hrane za 2023. godinu.

Udruženje proizvođača Dkop

Antonio Luke

maslinovo ulje

cijena maslinovog ulja

prevare sa maslinovim uljem

suncokretovo ulje

masline