Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Glamočki krompir za dva mjeseca postaje brend - Kako sada spriječiti zloupotrebe nadaleko poznatog proizvoda?
Komentari
Zvanično će oznaku porijekla glamočki krompir dobiti 30. juna objavom u službenim novinama - najavljuju iz Udurženja Glamočki krompir (Foto: Titus and Co/ shutterstock.com)
U Glamoču je predstavljen projekat zaštite geografskog porijekla glamočkog krompira pod nazivom "Glamočki krompir – sprega čovjeka, prirode i privrede". Postupak zaštite geografskog porijekla pokrenut je prije pola godine, a odluka se očekuje za dva mjeseca.
Kako u svom tekstu navodi Federalna.ba, riječ je o svojevrsnom brendu u čiju čast se već 15 godina priređuje posebna manifestacija - Dani glamočkog krompira ili u narodu zvana Krompirijada, a ovaj proizvod je do sada othranio veliki broj porodica i odškolovao mnoge. Dobijanje oznake geografskog porijekla znači podizanje proizvodnje ovog krompira na viši nivo, te ostvarivanje dobrobiti za lokalnu zajednicu.
- Proces je, u suštini, okončan, a zvanično oznaku porijekla će glamočki krompir dobiti 30. juna objavom u službenim novinama - istakao je za Federalnu.ba Siniša Šolak, predsjednik Udruženja Glamočki krompir i jedan od inicijatora zaštite glamočkog krompira.
Do tada traje rok za eventualno podnošenje prigovora, a po isteku tog perioda, kako je pojasnio Miroslav Marić, stručni savjetnik u Institutu za intelektualno vlasništvo BiH, donosi se rješenje o priznanju i upisuje se oznaka porijekla u registar zaštićenih oznaka geografskog porijekla u Bosni i Hercegovini.
Za tako nešto, kako piše dalje Federalna.ba, trebalo je prikupiti cijeli niz dokaza.
- Glamočki krompir je specifičan. Sama nadmorska visina i bogatstvo skroba daju mu težinu, ljepotu i kvalitet, naravno, tako da smo na tržištu prepoznatljivi s tim proizvodom - naglasio je Ilija Radoja, dugogodišnji proizvođač i član Udruženja Glamočki krompir.
Trebalo je prikupiti i dokaze da se ovo povrće u Glamoču proizvodi godinama, za šta se probrinuo Arhiv BiH.
- Našli smo vrijednu arhivsku građu koja je pripomogla u izradi eleborata. Vijekovima se na ovim prostorima ova poljoprivredna kultura proizvodi i njeguje i bila bi šteta da je nisu zaštitili na način kako to jesu - naglasila je Danijela Mrda, direktorica Arhiva Bosne i Hercegovine.
Nebojša Radivojša, načelnik Općine Glamoč, istakao je da je cilj suzbiti zloupotrebe glamočkog krompira, "koji je po svom kvalitetu nadaleko poznat, ali se pod njegovim imenom danas na tržištu prodaju razni krompiri iz raznih krajeva, čak i država".
- Rješenjem same etikete putem QR koda, hologramske trake i raznih oznaka omogućili smo da svaki kupac može skeniranjem etikete s vreće doći do podataka o vrsti krompira, imenu proizvođača, zasijanim površinama - napomenuo je Šolak.
Ta etiketa i dokumentacija koja garantuje zaštićeno geografsko porijeklo bit će predstavljeni poljoprivrednim proizvođačima u maju, a da bi koristili pravo na tu oznaku, moraju biti članovi Udruženja Glamočki krompir koja je nositelj tog prava.
Firme:
Opština Glamoč
Institut za intelektualno vlasništvo Bosne i Hercegovine Mostar
Udruženje Glamočki krompir Glamoč
ARHIV BiH Sarajevo
Tagovi:
Dani glamočkog krompira
Krompirijada Glamoč
Miroslav Marić
Danijela Mrda
Nebojša Radivojša
Siniša Šolak
Ilija Radoja
oznaka geografskog porijekla
proizvodnja krompira
glamočki krompir
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.