Početna

Vijesti

Taste Atlas proglasio najbolje suvo meso na svijetu - Delikatesi iz CG i BiH u top 10

Izvor: Citymagazine.rs

Četvrtak, 08.02.2024.

07:50

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: kuvona/shutterstock.com)

Poznati gastro portal Taste Atlas objavio je listu najbolje ocijenjenih suvih mesa svijeta, i dok smo pokušavali da prepoznamo gdej se nalaze pršute i pečenice iz regiona u kojima uživamo, u vrhu liste su se isticali mahom mediteranski specijaliteti.

Na prva tri mjesta se nalazi varijacija iste španske šunke, odnosno Jamón Ibérico. Ova šunka i njene podvrste zavise od vrste svinje koje se prave, da li su regualrne boje ili crne. Ono što je bitno, je da se ne drže u zatočeništvu, već se kreću slobodno i mimo farmi, gdje se hrane kukuruzom, žirom i drugom hranom. Rezultat je šunka tamnocrvene boje sa djelićima masti.

U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alentejo dok su predstavnici ovih prostora u deset najboljih Suvo meso iz Bosne i Njeguški pršut iz Crne Gore.

Što se tiče predstavnika iz Srbije na 19. mjestu se nalazi užička, a na 49. zlatiborska pršuta.

Tagovi:

Taste Atlas

najbolja suva mesa sveta

Jamón Ibérico

Prosciutto di Parma

Prosciutto di San Daniele

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Burek u top 10 najboljih doručaka na svijetu Agro, Turizam, sport, kultura

Komplet lepinja proglašena za najbolji doručak na svijetu Turizam, sport, kultura

Kriza i afrička kuga umanjili prodaju hercegovačke pršute, spas se traži na tržištu Srbije Agro

Suvo meso iz BiH na 11. mjestu liste najboljih mesnih proizvoda u svijetu Agro

Najbolji sirevi na svijetu - I BiH ima predstavnika na ovoj listi Agro

Na listi najboljih žestokih alkoholnih pića i brendovi iz Srbije Agro

Bosanski somun bolji od meksičke tortilje i talijanske fokače Agro

Slana simfonija ukusa - Sve tajne pršute Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.