NavMenu

Završna manifestacija Dani hercegovačkog meda 2. decembra u Mostaru

Izvor: caportal.net Četvrtak, 30.11.2023. 14:05
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/DagnyWalter)Ilustracija
Sve je spremno za međunarodnu manifestaciju 7. Dani hercegovačkog meda, Mostar 2023, koju uspješno organizira Udruga pčelara Matica Mostar u suradnji sa Savezom pčelara u HNŽ-u i Agronomsko i prehrambeno-tehnološkim fakultetom Sveučilišta u Mostaru, piše Večernji list BiH.

Završna manifestacija održat će se 2. decembra 2023. godine u Hrvatskom domu hercega Stjepana Kosače.

U Organizacijskom odboru 7. Dana hercegovačkog meda, Mostar 2023. bili su Boras Kvesić, predsjednik, te članovi: Nikola Golemac, Nikola Rajič, Milenko Kvesić i Tihomir Ramljak.

Analize su urađene u Laboratoriju za med, aromatično i ljekovito bilje Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru. Program ovogodišnje manifestacije počinje u 10.30 svečanim otvaranjem, a nakon toga od 11 do 12.30 su stručna predavanja. U 12.30 počinje svečana dodjela diploma za ocjenjivanje uzoraka meda.

Iznadprosječna kvaliteta

Važno je istaknuti kako su za ovogodišnju manifestaciju stigla rekordna 254 uzorka meda, uzorci su stigli iz cijele Hercegovine, a njihova kvaliteta je iznad prosjeka dosadašnjih ocjenjivanja, na radost i zadovoljstvo i pčelara i korisnika meda, prenosi

Povjerenstvo je uradilo i senzorsko ocjenjivanje. Ocjenjivana je čistoća uzorka, bistrina, boja, osim kod multiflornih medova, miris i okus. Fizikalno-kemijske karakteristike i palinološka analiza uzoraka meda urađene su u Laboratoriju za med, aromatično i ljekovito bilje Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru.

Fotografije:
Opis:
Ustanova Hrvatski dom Herceg Stjepan Kosača kao pravni sljednik nekadašnjeg Doma kulture utemeljena je kao javno poduzeće 1994. godine, Odlukom o utemeljenju Javnog poduzeća Hrvatski dom Herceg Stjepan Kosača, Općinskog vijeća Mostar i kao takvo egzistira do 2002. godine, kada se Odlukama o preuzimanju osnivačkih prava i obaveza, općinskih vijeća gradskih općina Jug, Jugozapad i Zapad, dotadašnje javno poduzeće preregistrira u ustanovu.

Zgrada Hrvatskog doma herceg Stjepan Kosača nosila je prijašnji naziv Dom kulture. Radovi na samoj zgradi su započeti 1959. godine na zemljištu koje je bez naknade oduzeto od Mostarsko-duvanjske biskupije. U gradnji je korišten građevinski materijal koji je bio pripremljen za izgradnju katedralne crkve. Projektant izgradnje objekta zgrade je bio ing. Reuf Kadić iz Sarajeva. Prvo krilo objekta zgrade je izgrađeno u srpnju 1959 godine.

Drugo krilo je izgrađeno u rujnu 1959 godine. Cjelovita zgrada je dovršena 1960. godine.

Izmjene i korekcije na zgradi objekta je vršio arhitekt Romeo Tiberio i ing. Izudin Mahmutspahić koji je ujedno bio i nadzorni organ u izgradnji, inače potpukovnik JNA.

Ustanova Hrvatski dom raspolaže sa prostorijama:
- Koncertna dvorana sa 726 mjesta i popratnim objektima (šminkeraj, sanitarni čvor,garderobe).
- Umjetničkom galerijom Kraljice Katarine Kosača (dvije izložbene prostorije: velika i mala galerija).
- Malom dvoranom – amfiteatrom sa 120 mjesta za seminare, prezentacije, i promocije knjiga.
- Dvije učionice za održavanje tečajeva jezika. (kosaca-mostar.com)
Vidi sve
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.