Farma Agrovisočnik kod Lopara počela sa proizvodnjom kozjeg sira
Izvor: eKapija
Petak, 29.09.2023.
14:27
Petak, 29.09.2023.
14:27
Ilustracija (Foto: Ekaterina Belova/shutterstock.com)
Miloš Bošković, koji je u navedenoj farmi partner u poslu zajedno sa Vasom Vasićem, kaže da se sa proizvodnjom kozjeg sira krenulo u kućnoj radinosti dok se ne završi fabrika sira, za koju su izgrađeni temelji i koja bi sa radom trebala početi krajem proljeća naredne godine.
- Imamo odličnu sirovinu, mlijeko sa naše farme je vrhunskog kvaliteta i počeli smo proizvoditi sireve koji su nam pogodni za tehnološki proces koji možemo sada da uradimo - rekao je Bošković.
On je naveo da se sir iz salamure proizvodi u različitim formatima u koji se dodaju maslinovo ulje, nana, origano i drugi začini koje kupci vole.
- Kupcima prilagođavamo i pakovanje, tako da imamo manja i veća pakovanja, koja se za sada mogu naći u prodavnicama i ugostiteljskim objektima u bližoj okolini - dodao je Bošković.
Bošković i Vasić su danas posjetili načelnika opštine Lopare Radu Savića i upoznali ga sa proizvodima farme Agrovisočnik i planovima za njen rad u narednom periodu, prenosi Semberija info.
Načelnik Savić je izrazio zahvalnost Vasi Vasiću i Milošu Boškoviću na uloženom trudu i sredstvima, koji su doveli do realizacije proizvodnje kozjeg sira i dodao da je ovo odličan primjer kako dijaspora ulaže u rodni kraj.
Firme:
AGROVISOCNIK d.o.o. Lopare
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
