NavMenu

Tjestenina bi mogla poskupjeti čak i 20%

Izvor: Nezavisne novine Ponedjeljak, 04.09.2023. 12:00
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Eugenia Lucasenc/shutterstock.com)Ilustracija
Cijene raznih vrsta tjestenine uskoro će se povećati za 20%.

Potrošači će morati dublje posegnuti u džep žele li kupiti tjesteninu, a razlog je ovogodišnja loša žetva durum pšenice.

Naime, u proizvodnji tjestenine koristi se durum pšenica. U cijeloj Evropi, cijena durum pšenice porasla je do 20% u kratkom vremenskom periodu i nastaviće rasti, prenosi Agrarheute.com, portal koji je specijalizovan za stanje na tržištu prehrane.

Prema informacijama Međunarodnog vijeća za žitarice, očekuje se da će globalna proizvodnja duruma u 2023/2024. biti na najnižem nivou u 22 godine. To će posljedično gurnuti zalihe na novu najniži nivo u u tri decenija, prenosi Fenix-magazin.

Prema podacima kompanije za istraživanje tržišta Nielsen, maloprodajne cijene tjestenine kao što su fusili, špageti i penne porasle su za oko 12% u Evropi i za osam posto u SAD-u. Očekuju se dalja povećanja cijena.

U italijanskoj Bolonji tona durum pšenice stoji 412 evra, to odgovara 70 evra ili 20% više nego u junu. U La Paliseu u Francuskoj, tona durum pšenice trenutno se naplaćuje po 415 evra, što je povećanje cijene od 55 evra u odnosu na mjesec jul.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.