Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vijesti

Analiza stanja: Stabilan mljekarski sektor u BiH

Izvor: eKapija

Subota, 15.07.2023.

07:50

Komentari

Podeli

(Foto: Pixabay.com/Ehrecke)

Savjet ministara usvojio je u četvrtak analizu prema kojoj je sektor proizvodnje i prerade mlijeka stabilan, a prošle godine proizvedeno je 3% više sirovog mlijeka u odnosu na prethodne godine.

U analizi je navedano da je sektor proizvodnje i prerade mlijeka stabilan uprkos poremećajima na tržištu nastalim usljed pandemije virusa korona i smanjenja proizvodnje i rasta cijena stočne hrane.

Analizu za period od 2019. do 2022. godine pripremilo je Ministarstvo spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara, a u njoj je navedeno da je u prošloj godini u BiH ukupno proizvedeno 621,33 miliona litara sirovog mlijeka, od čega kravljeg 601,2 miliona litara, ovčjeg 12,9 miliona litara i kozjeg 7,23 miliona litara.

Mljekare od domaćih proizvođača otkupljuju prosječno do 40% proizvedenih količina svježeg sirovog kravljeg mlijeka.

U prošloj godini mljekarama je isporučeno više od 250.000 tona i to po prosječnoj cijeni od 0,70 KM po litri, što je više za 10 feninga u odnosu na prethodne tri godine, saopšteno je iz Savjeta ministara.

U BiH posluju 23 mljekare s kapacitetima prerade od 350 miliona litara, a njihova iskorištenost je oko 60%.

Mlijeko i mliječne proizvode na evropsko tržište plasira 11 mljekara iz BiH.

Tokom prošle godine isplaćen je 81 mil KM po osnovi premije za mlijeko, odnosno 8 miliona ili 11% više nego godinu ranije.

Ukupna spoljnotrgovinska razmjena mlijeka i mliječnih proizvoda u prošloj godini iznosila je 337 mil KM, od čega je udio uvoza u ukupnom prometu iznosio 66%, a izvoza oko 34%.

Vrijednost ukupnog uvoza mlijeka i mliječnih proizvoda iznosila je 223,8 mil KM i zabilježila je rast od 29% u prošloj u odnosu na prethodnu godinu.

U istom periodu iz BiH je izvezeno mlijeka i mliječnih proizvoda u iznosu 112,9 mil KM, što predstavlja rast od 21%.

Pokrivenost uvoza izvozom mlijeka i mliječnih proizvoda u prošloj godini iznosila je 50% i u razdoblju od 2019. do 2022. godine smanjena je za 9%.

Najviše mlijeka i mliječnih proizvoda na tržište BiH uvezeno je iz EU, dok BiH najviše izvozi na tržište Cefte, navodi se u saopštenju.

Firme:

Vijeće ministara BiH

Tagovi:

proizvodnja i prerada mlijeka

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Farmeri grade mljekaru u Poslovnoj zoni Vijaka - Grad Prnjavor obezbijedio novac za kupovinu zemljišta (FOTO) Agro

Zbog otkupa iz mljekare Pađeni sve više stočara u Ljubinju Agro

Sirana Eko Vran obrađuje i do 1.200 litara mlijeka dnevno - Šire se pogoni i proizvodnja Agro

Izabran novi saziv Savjeta ministara BiH Vijesti

Savjet ministara i Vlada Hrvatske: Ubrzati aktivnosti na izgradnji gasovoda Južna interkonekcija Građevina

Uvoznički lobi jača, prekomjeran uvoz mlijeka u RS ugrožava male proizvođače Agro

Područje Tomislavgrada vodeće po proizvodnji mlijeka u FBiH - Zbog nedostatka mljekara otkup vrše susjedne općine Agro

U katunu Vukovića pravi se nadaleko poznat lisnati sir - Naslijeđeni i recepti i dugogodišnji problemi kolašinskih stočara Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.